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咲州の政口コミ2,679件フォロワー2,411人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

夜専、〆で濃厚味噌ラーメン！

ミナミの夜専のラーメン屋さんですすきの発祥だそうです。
ちなみにミナミのネオン街だから夜専かと思ったら
すすきののお店も夜専みたいですね。

お店はそんな誘惑的な飲み屋さんがひしめく一画にあり
白地の提灯が目立っております。
そして中に入り券売機で濃厚味噌ラーメンを購入して
白木仕様のＬ形カウンターに着きました。

ちなみに麺メニューは濃厚味噌ラーメンと濃厚辛味噌ラーメンの二本柱です。

お店はまだ新しく綺麗にされております。

で、こちらの濃厚味噌ラーメンですが
見るからに濃厚そうなスープは油が多少分離しており
パプリカパウダーの赤が彩りを添えています。
香りは麦味噌と肉系、それにニンニクが少し来ます。

頂いてみますと
濃厚味噌スープはどっしりと重い感じで
お味噌の旨味もしっかり効いています。
ちょっと今までの札幌味噌ラーメンとは感じが違うドロリ感ですが
これはじゃがいもをふんだんに使用されている為でしょうね。

麺は札幌味噌系定番の中太縮れですが
結構硬めな茹で加減でこちらのドロリスープには良い相性ですね。

具材はチャーシューにメンマ、ミンチ、玉ねぎ等の炒め物、
コーン、葱にポテチ？といった内容です。

内装や接客に夜専の雰囲気が感じられますが
〆のラーメンとしてはちょっと重いかなと思いました。

ちょっと個性的な札幌味噌ラーメンって感じでしょうか、
美味しかったです。ご馳走さまでした。

27

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38

濃厚味噌ラーメン

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咲州の政

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	札幌らーめん獅子王心斎橋店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	06-6212-2111
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 NIPPO玉屋町会館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	心斎橋駅から徒歩10分日本橋駅から徒歩10分日本橋駅から445m
営業時間	月・火・水・金・土・日 20:00 - 05:45 木定休日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	14席（カウンター14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗前喫煙スペースあり
駐車場	無店舗前コインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/shishio_osaka
オープン日	2016年5月20日
お店のPR	ワイルドなのにマイルドな味わい！札幌最強超舌味噌ラーメンが大阪に初上陸します！獅子王~~The king of kings~~獅子王らーめんとは…綿密に計算された奥深い味わいワイルドなのにマイルド。豚骨、手羽先を長時間煮込んだスープ。味は濃厚だが刻み玉ねぎがさっぱりとした味わいを演出しサラリと平らげられる。札幌らーめんの王道でありながら斬新なところはすりおろしたジャガイモがスープにとろみを加える。中太多加水縮れ麺との相性がベリーグッド！！最高の味噌ラーメンを皆様にお届けしま...す！！
初投稿者	とよつね（12425）