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本日夜空席あり
050-5571-7563
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やっぱり燻製って楽しい
3件目は一度訪問してみたかった燻製を売りにしたお店jammy
ピーク時には満席のことが多く、週末には予約が必要なお店ですね
この日は土曜日ですが開店から間もない早めの時間だったのですんなり入れました
場所はなんばグランド花月北側の狭~い路地(たこ焼きわなかの奥)に隠れるようにあります
店内は1階にテーブルが数席、トイレが2階にしかないので覗いてみるとテーブルが4席ほどでした
1階が吹き抜けになっており広々としているので路地裏のお店とは思えません
さて、そろそろ酔い始めた3件目。ドリンクを注文して、メニューを見る気力が無くなってきているのでお勧めを聞きます
するとポテトサラダと色々な燻製した素材を試せる、燻製初心者用メニュー、燻製工房のSMOKE盛り合わせを勧められたのでそちらを注文
これは本当にいいアテになりますわぁ
ポテトサラダも燻製ベーコンとなんやろ?ほんと味わい深さが出ています
もう一度食べたいポテトサラダにランクインです
SMOKE盛り合わせの内容は写真の通りになりますが、10種類ほどの燻製された食材が盛られています
2人前を4人で分けましたが、色々な燻製を美味しく楽しめました
自分でもキャンプに行った時は燻製料理を作るので大変参考になりましたし、やっぱり燻製は面白いですわ(*´∀`*)
居酒屋、立ち飲み屋を巡りながら、あいだに燻製料理を入れるのもおつ
くせがつくので好みの分かれる食材もあると思いますが、誰でも楽しめると思います
写真の料理とハイボール2杯でまた次の店に移動移動♪
ごちそうさまでした!
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Mikutama
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店名 |
燻製工房 jammy 裏難波店(ジャミー)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、イタリアン、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-7563 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南海難波駅、地下鉄難波駅、堺筋線日本橋駅より徒歩約3分 難波駅(南海)から263m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月10日 |
電話番号 |
06-6633-5006 |
備考 | |
初投稿者 |
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久し振りの燻製jammy。
たまの燻製料理は楽しくていい。
もちろん味の方も美味しく、裏難波で人気を継続されているのがその証拠でしょうか。
こちらのポテサラを忘れられず食べに来たのですが、ちょっと美化し過ぎていたか。
期待していたものと少し劣る気が…。
それでも私のポテサラ10傑には入りますね。
裏難波に来た時の再訪リストにそのまま入れておきます。
ご馳走様でした!