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何度食べても感動の美味さ( ^ω^ )♬
今年もお誕生日ディナーはこちらのお店で!!!
もっと冒険したいけれど…ここの料理が恋しくなるのよねー(^_^;)
アラカルトと迷ったが…おまかせコースでお願いしました♬
のださんの、蓮根まんじゅうが最高に美味い!
コースには入っていなかったけれど…予約時にリクエストすればコースに入れてくれるだとか。。
前もって確認したら良かったなー(´・_・`)
でもでも。。今回のおまかせコースも感動の美味しさがありました!
季節の前菜…夏野菜と魚卵な炊き合わせ(冷製)
椀物…ハモの揚げ出し
旬のお造り盛り合わせ
焼き物…鰻
揚げ物…ビーフシチューのコロッケ
煮物…冬瓜
季節のごはんと赤だし…稲庭うどんに変更させていただきました
デザート…手作りスイカゼリー
最初から最後まで、見て感動、食べて絶賛!!
鰻は最高にパリふわっ!!
薄味で鰻本来の味わい〜
めちゃ旨い!
一つ一つ丁寧さが伝わる…お出汁、コロッケ…振り幅に関係なくホンマにどれも絶品。。(//∇//)
締めのデザートはさっぱりとスイカゼリーで♬
今回のおまかせコースも感無量。。
いつ来ても、美味い!!
プロの成せる技でございまーす♪
何度でも…何を食べても旨い!!(〃ω〃)
お誕生日ディナーで伺いました〜〜(^。^)
久々、のださんへ♬
新規開拓したい反面。。
こちらの旨い料理が恋しくなり。。
ついつい来てしまいます
今回はアラカルトで。。
コロナで8時までの営業で。。
予約を6時にしました
入店すると、もうすでに満席(゚o゚;;
予約必須です!!
今回も目で見て美味しい〜〜
美しいお料理のオンパレード♬
流石です*\(^o^)/*
あらごしみかんのソーダ割りが旨いのなんの!
お通し…お料理が生える美しいお皿!
キュンキュンします(^^)
器って大事だなぁ〜。。
彩り良く旨い〜〜
最初からもう、ドキュンです♬
お造りの盛り合わせ…ビューテフォー!!
旨い!トロける!
いつもの蓮根饅頭……コレはほんまに食べて欲しい!
旨いお出汁ともっちり蓮根!
永遠に食べれる!!超絶品!
鯛の酒盗……相方が美味すぎて吠えてました(笑)
思わず、白ごはん下さ〜い!(゚o゚;;
とうもろこしのかき揚げ…サクサク、甘々!
ゴーヤの天ぷらも美味!
豚の角煮トロトロ旨旨!
しつこくない味わい!あっさり旨い!
とうもろこしの炊き込みご飯……初めて食べたー
美味しい〜〜!スキスキ♬
お腹膨れてきたけど。。まだ食べたい!
すき焼煮。。出汁のきいた割り下で煮込んだ和牛
うっまー*\(^o^)/*
あーお腹いっぱいだ!
最後にスイカのデザート!
(//∇//)いゃ〜可愛い!美しい!
スイカの果肉と寒天ゼリーが相まって。。
締めにぴったりのさっぱりデザート!!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今日も美味かった〜〜!なんでも美味い!
圧巻のプロの味!
ごちそうさまでしたー
特別な日も…そうでない日も…来たいものです(゚∀゚)♪
7月のお誕生日ディナー……
リクエストでのださんへ。。
前回はおまかせコースだったので……
今回はアラカルトで頂いてみましょ〜(°▽°)♬
コロナ渦のミナミ……ちょっと躊躇する気持ちと
応援したい気持ち。。
気をつけて応援したい٩( ᐛ )و気持ちが大きく
楽しみして行きました♬
相方は日本酒……私はあらごしみかん酒……ソーダ割り
見た目から裏切らない旨そうなあらごし感!!!
\(//∇//)\ひゃー!!!最高に美味い!
ごくごく呑める……えらいこっちゃ!!
みかん汁ウッマー!
お通し……綺麗なガラスの器の中は……
コレまた綺麗なお料理で。。素麺のゼリー寄せ??
はぁー!まず、家庭では絶対しない……お上品な味
お造り3種盛り……コレまた美しい盛りで新鮮ぷりぷりのお刺身〜〜♬
ちょっとした細部にも心遣いを感じます……
味のうちですよねー(^^)
蓮根まんじゅうは必須です!!!
これが食べたくて来てしまう♬って言っても過言ではない
出汁と餡の絶妙な塩梅……まんじゅうの食感
うへー(〃ω〃)たまらん!いつ食べても美味いもんは美味い!!!!!!
あらごし梅酒ソーダ割り下さ〜い!
プハー♬ ナンジャコリャ〜〜
みかん酒同様……あらごし感と濃厚な梅。。
\(//∇//)\めっちゃ美味いや〜ん! ススムススム!
出汁巻〜期待通りに美味い!
天ぷら盛り合わせ……オススメのエビとトウモロコシのかき揚げとミックスしてくれました(^_^)
ありがたや〜〜お気遣い♬
私、とうもろこしのかき揚げ大好きですねん!
家で度々するけれど。。
こんなにもサクッとできない。。!
ゴーヤ、ミョウガ、エビ、ししとう、水茄子
どれも絶品!!!
2人でパクパクすぐに食べ尽くし。。
牛肉と旬野菜のステーキポン酢で。。
ズッキーニ、パプリカ、牛肉はとろけます〜〜(°▽°)
焼き加減もミディアムレアでええ脂が乗ってます
ポン酢でさっぱり〜絶品\(//∇//)\
ハモと松茸の茶碗蒸し……上に出汁が乗ってる
ひたひたの出汁と三つ葉は最強に美味い!
松茸の香りとホワホワのハモ!
ナンジャこりゃ〜
旨味の宝石箱やー\(^^)/
相方は最後のしめに……お茶漬けを
私はデザートを……グレープフルーツのゼリーとリンゴのシャーベット??上品な甘さ♬
最後の最後まで美味しくいただきました
(=´∀`)人(´∀`=)
やっぱりここで良かった〜〜(^ν^)
今日も美味しかったです♪♪
コロナで1ヶ月休業していたらしく。。なんとも
本当に心苦しいです(><)
色々厳しいとおっしゃってました、、
1日でも早く元気なミナミに戻って欲しい。。
コロナのアホ〜〜
がんばれミナミ〜!!!
また来まーす♪(´ε` )
いつ来ても素晴らしいですヽ(´▽`)/
久々、のださんでランチです
予約が無難な絶品ランチ♬
12時になっても暖簾が出ない。。えっ?
店の外からアイコンタクトで店内へ
後から気づいたのですが。。本日は予約のみなんですね
今日も店内ピッカピカ!シンプルな和テイスト
上御膳¥1800
蓮根まんじゅう、デザート付き!!!
美味しさ、ボリューム、満足感、お店の雰囲気を思えば
最強のコスパでございます〜〜\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/イェイ
モチベーションが上がりますね!
御膳の蓋を開けると。。料理の宝石箱や〜〜!
今日も美しいですょ〜〜
お造り、ブリ照り、煮物、揚げ物。。どれを食べても旨いです
思わず日本酒をオーダー(^○^)
旨いものには旨い酒!最高の贅沢な時間
赤出汁もご飯もさすがです
デザートはりんごがメインのフルーツの寒天よせ
りんごのシャーベット
これまたびっくり!
シャーベットがあまり得意でない私
でも一口食べると。。うっま〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))
りんご以上にりんごです!
最大限にりんごを詰め込んだデザート
寒天もシャーベットも!
ここでしか味わえないデザート!
ホントにコスパの良い大満足ランチ
今日も美味しかったです!(*゚▽゚*)
やっぱりコスパ最強\(^^)/お腹も心も大満足!!難波の隠れ家美味い店٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و
ランチがとても美味しくて……
お値打ちだったので。
今回はディナーで利用しました
結論から言いますと。。。期待以上!!(//∇//)
コスパも味も!大満足!!!
料理の器も綺麗で楽しめました!
より引き立つプロの技!(^◇^)
⚪︎おまかせコース ¥7500
その日の仕入れによって変わるアレンジ会席
事前に席だけ予約しました
カウンターと小上がりにテーブル3つ
シンプルな木の造りの内装……
テーブルの間隔に座敷簾で閉塞感がなく心地よい
清潔感に満ちた店内……あくまでも料理が主役!
という熱意が伝わってくる
良い店だ!(^◇^)それがまた料理に出てるんです!
お通し……サザエの冷製、タイの子とじゅん菜、タコと焼きナス うっまー!
冷製茶碗蒸し……上にはアワビ!分厚い!旨!
トロリと餡 下は湯葉 (〃ω〃)なんじゃ、旨旨!
お造り盛り合わせ……鱧の湯引き 鯛 甘エビ イカ ウニ! それに見た事ない野菜? スポンジみたいに均等に穴が開いていて食感は大根???
サクサク美味い! なんだろう?後日調べたらハスイモ
茎を食べる野菜だそうだ!初めて食べた(^○^)!
もちろんお造りはどれも旨味、甘み!うま!
あゆの塩焼きとローストビーフ……鮎の苦味がたまらん!ローストビーフは極上に柔らかく美味い!
粒マスタードがよく合う!(//∇//)トロける〜〜!
海老フライ……結構なボリューム!平たい海老フライ
自家製タルタルソースも絶品( ̄∇ ̄)!
サクサクで全く油こくなく、添えてる野菜にはドレッシングはありません!これは計算してレモンのみ!
ここにドレッシングはいらない。。
海老フライの美味さを引き立てるため、ドレッシング味が邪魔になるからだ!と解釈しました(^^)
美味し!
この辺りで腹8分目。。。
鱧鍋……うわー!(^ω^)嬉しい〜〜!松茸もドーン
鱧もしっかりと量がある!豆腐、春菊、白ネギ、玉ねぎ、ニンニクスライスを鍋に入れて。。しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ
その前に出汁をずずーっと。。・:*+.\(( °ω° ))/.:+
旨〜〜〜〜!ほのかな甘みと深い出汁。。
もう一口、また一口。。と飲んでしまう出汁!
鱧も上品で美味しい〜〜!
玉ねぎも合うね〜〜!松茸もいい香り!うま!
満腹、満腹!
シメはどうするか?聞いてくれます
私はにゅうめんと、蓮根の炊き込みご飯少しを。。
相方は、雑炊を。。
鱧鍋の出汁で作るから、絶品!
にゅうめんも、絶品!炊き込みご飯も、超旨い!
お腹がはち切れそう〜〜/(^o^)\
デザート……スイカとメロンのゼリー寄せ
見た目通り、ジューシーでさっぱり!うっま!
どれも旨い絶品です!
相方は、上喜元、九郎衛門を頂き。。
私は生ビール。。あとはお冷
この品数……デザートを入れて8品
クオリティ、味、。。
やっぱり夜もお値打ちですね〜〜!
ここはこれからも来たい!
本当に難波の隠れ家美味い店╰(*´︶`*)╯
探せばもっと美味い店はあると思うが。。
ここで良し!ここが良し!
間違いなしです!(*゚▽゚*)
コスパ最強の絶品ランチ\( ˆoˆ )/おべんとうの宝石箱や〜〜♬♬
難波、千日前辺り。。。
ん〜〜なんだか多国籍な人々がわんさか。。
ココはどこ??と思うカオスな街
ひょいと曲がって路地に入ると。。。
空気感が変わります
ノスタルジーな昭和の風景。。落ち着くな〜(^^)
その先にはマドラスカレー
手前のきよみビル2階に割烹のだ
前もってランチの予約を入れてました(^^)
割烹料理店 。。。そろそろ私も大人デビュー♪( ´θ`)ノ
ますばランチから〜〜
お手軽値段で頂ける♬これがまた嬉しい♬
カウンターで白衣着た板前さんがお料理を作る。。
落ち着いた雰囲気で頂く、和食。。大人の味
本日デビューでございます〜〜
大人の階段のぼる〜〜♬♬(^^)
12時に予約 早く到着し過ぎて店前で待つ
小窓から見える店内の雰囲気〜〜キレイですね〜〜
ワクワク(・∀・)
そのあと2組 後から来ました。。
やっぱり予約しといて正解‼︎
どうぞ!と店内に通され奥のテーブルへ
小上がりになってますので、靴を脱いで。。
清潔感に満ちたキレイな店内はお料理とお客さんに向き合う姿勢、自信に満ち溢れてるのが伺える(゚∀゚)
テーブル席が3つ
カウンターもあるが、ランチタイムには使用していない感じです
本日の御膳・上 ¥1800
おかず6種 ご飯 赤出汁 蓮根まんじゅう デザート
上喜元 ¥1000
白瀑 ¥1000
キレイなお弁当箱の蓋をあけると。。
(≧∇≦)ひゃー!美味しそう〜〜美しい!
テンション上がるお料理♬
マグロお造り、野菜の炊き合わせ、出汁巻、香の物、
魚のフライ、しめじと水菜のお浸し、ぶりの照り焼き
どれも薄味で、しっかり美味い!(≧∇≦)
上でなくてもコスパ良し!¥1200でおかず6種とご飯と赤出汁‼︎
でも、プラス¥600で蓮根まんじゅうとデザートが付く
。。絶対上がさらにコスパ良し(๑>◡<๑)
魚のフライもサッパリしてて、自家製タルタルソースがさらにサッパリ‼︎
マグロもとろける〜〜( ^ω^ )
どれも、箸を付けるのがもったいないくらい美しく
食べる前にしばらく見てました(*´꒳`*)
初めて食べる蓮根まんじゅう〜〜
めっさ、ウマ〜(((o(*゚▽゚*)o)))
とろ〜と出汁の餡、もちもちの蓮根まんじゅうの中にはタコがいっぱい〜〜(^ν^)
決して真似できない、プロの味‼︎(^◇^)
もちろん、ご飯も美味‼︎
相方おかわり〜〜! 美味い料理に酒がすすむ、すすむ
デザートは、フルーツの寒天よせ
サッパリとフルーツたっぷりの美味しいデザート!
どれをとっても大満足(*≧∀≦*)
まさに穴場の最強ランチ‼︎
誰を連れて来ても間違いなく喜ばれる!
教えたくないけと、教えたい(^O^)!
大人の階段を一歩上がりました〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
また、行くでぇ〜〜♬♬
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ごんぼさん
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店名 |
掲載保留
料理屋 のだ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄・近鉄線「難波駅」「日本橋駅」徒歩5分 近鉄日本橋駅から216m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル10席(最大14席)) |
---|---|
個室 |
無 テーブル椅子の小上がり座敷あり |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
オープン日 |
2014年5月 |
備考 | |
お店のPR |
千日前の路地裏にある気軽に楽しめる日本料理屋
2014年5月に開店したばかりの日本料理「料理屋のだ」。本格日本料理をもっと気軽に楽しんでいただけるお店。路地を入ったレトロなビルの2Fを入ると明るい店内と20年以上の修行を積んだ料理長こだわりの工夫を凝らした優しい料理でおもてなしいたします。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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今年はアラカルトで行こうかな〜と思いつつ
季節のおまかせコース ¥8000
バースデーディナーは他にも冒険したいけど
こちらの味が恋しくなるのです♬
予約必須で落ち着いた雰囲気
お店に到着してからおまかせコースをオーダー
相方は九郎衛門 純米吟醸(長野)
私はあらごしみかん酒ソーダ割り
お料理が出てくるタイミングもいいですょ
とうもろこしの冷製スープ ゴマ豆腐
帆立と茄子のあんかけ
お造り盛り合わせ
太刀魚、水茄子、無花果の創作料理
ビーフシチューコロッケ
ハモ、松茸、冬瓜のお吸い物
ゴマそうめん
中トロと白菜漬物の海苔巻き
スイカと赤肉メロンのゼリー、トロピカルアイス
まず料理の美しさ、彩り、器…目で楽しむ
繊細な味わい
出汁の旨さが染みる感動
どれをどの角度から味わっても素晴らしいお料理
何度来ても美味い!!!
(((o(*゚▽゚*)o)))
スンバラスィ〜
誰と来ても恥ずかしくないですっ!
ちなみに、ランチの復活は無いそうです
残念ながら。。(><)
今日もめちゃくちゃ美味しかったー!
デザート合わせて9品なので…
やっぱりコースはお得なのかもー(^.^)♬♬