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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
友愛亭(ユウアイテイ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6626-9871 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線の恵美須町駅1号B出口から徒歩4分位 恵美須町駅から425m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席 4人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年6月1日 |
備考 |
Paypay使用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日はなんばまでラーメン巡り
こちらも前から気になっていた「友愛亭」さんに初来店
12時過ぎに到着し満席のため外待ちに
10分ほどで入店し
早速デ基本味の「右ストレート」を注文
待つこと10分で着丼
ボクシングの選手のサインが至る所にあります
ボクシング好きには聖地でしょうね
■■■スープ■■■
かなり濃そうな大阪ブラックのようなスープです
いざ飲んでみると濃そうなスープとは裏腹に
醤油の香ばしさと旨味が広がります
濃口醤油と薄口醤油をいい塩梅でブレンドされている
のが伝わってくるスープで鶏ガラの旨味と醤油の
甘みが融合してかなりおいしいスープの完成です
□□□ 麺 □□□
麺は中細ストレート麺です
パツっとした歯切れのいい麺は
スープの持ち上げが良好でスープと
とても合っています啜り心地もいい感じ
■■■チャーシュー■■■
チャーシューは大ぶりの豚バラチャーシューです
かなりホロホロに煮込まれており箸で持つと
崩れるくらいの柔らかさです
味付けもしっかりしており肉の旨味が口の中で
広がってかなり美味しいです
□□□まとめ□□□
2軒目もあっという間に完飲完食です
見た目以上にあっさりしていたのでペロリと
食べることができました
見た目はシンプルながらもまっすぐな
一杯をいただくことができました
普段は2件が限界ですけど3軒目もいけそうに
思えるくらい重たくないラーメンでした