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正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町 : 大阪グルメ くらくらな日々Z 関西 神戸 京都 東京
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/51016113.html
正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町 : くらくらな日々Z 大阪
どもども。
「正油ラーメン専門店友愛亭」さん。
星空スタンド夜からなんですね…。
メニュー表かわってました。
相方さんは秋刀魚。
久々のカミソリを。
チャーシューもええですね。
この方が絶賛するのも納得。
切れ味抜群。
やはりカミソリが一番好き。
味変で最後までいただきました。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
≪過去の正油ラーメン専門店友愛亭≫
その1…ヘビーな一杯
その2…カミソリな一杯
その3…ストレートな一杯
その4…やはりカミソリな一杯
その5…冷たい一杯
その6…辛い一杯
その7…わかめ
その8…塩
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50943180.html
正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町
どもども。
「正油ラーメン専門店友愛亭」さん。
SNSで限定の塩が出ていたのですがその週は仕事で難しく諦めていたのですが…。
まさかの延長。
しかも天王寺に用事があったので帰りにダッシュ!
巨人と共に。
まだあるようです。
改めてみるとセンスのある文字ですね!
ウラ塩ストック。
柚子がアクセント。
鶏油ですかね?
スープに厚みを持たせます。
ホタテと昆布が鶏にナイスアシスト。
麺もよー合います。
いつも限定が気になってカミソリを食べれないループに陥ってます。
来年こそは!
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
≪過去の正油ラーメン専門店友愛亭≫
その1…ヘビーな一杯
その2…カミソリな一杯
その3…ストレートな一杯
その4…やはりカミソリな一杯
その5…冷たい一杯
その6…辛い一杯
その7…わかめ
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50928693.html
正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町
どもども。
安定の「正油ラーメン専門店友愛亭」さんへ。
十三の酒屋さんがどうしてもと言うことで。
日曜の通し営業がありがたすぎます。
エースコックに着目するあたりが流石ですね。
18のときは主食でした。
エースコックのわかめラーメン風正油ラーメン(750円)
ナイスビジュアル。
おまえはどこのわかめじゃ?って言ってももう誰もわかんないんでしょうね。
今は新CMがあるみたいですね。
原材料を調べてみると油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ(有機丸大豆醤油10%)、食塩、砂糖、植物油脂、たん白加水分解物、発酵調味料、魚介エキス、香辛料、酵母エキス)、かやく(ごま、わかめ、コーン、メンマ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、香料、香辛料抽出物、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、豚肉を含む)
見事再現されていると思います。
わかめ良いですね。
具材もたっぷりで食べ応え充分。
しっかりパンチのあるスープです。
胡椒が合います。
大満足の一杯でした。
十三の酒屋さんも満足で何よりでした。
次回は『ラーメン道~インスパイアの軌跡~』5月30日~6月5日
「のスた」のインスパイアラーメンでお会いしたいと思います。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
≪過去の正油ラーメン専門店友愛亭≫
その1…ヘビーな一杯
その2…カミソリな一杯
その3…ストレートな一杯
その4…やはりカミソリな一杯
その5…冷たい一杯
その6…辛い一杯
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正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町
どもども。
安定の「正油ラーメン専門店友愛亭」さんへ。
この日は珍しくバッフィーさんと。
店主のSNSをチェックしていると画像が添付されていない。
気になる…。
そして冬を乗り切りたい!(笑)
メニューが見当たらないのでキョロキョロしていると
店主があちらですとのこと。
見てみると。
メニューの裏に限定が2つ。
まさに裏メニュー(笑)
餃子もいただきました!
サケクダサ…。
我慢します。
辛味ストレート醤油。
複雑なビジュアルに見えますが。
シンプルなピリ辛。
激辛ではないので非常に食べやすいが
汗はどんどんでてきます。
バウンドを我慢して最後まで美味しくいただきました。
ゴチソウサマでした!
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
≪過去の正油ラーメン専門店友愛亭≫
その1…ヘビーな一杯
その2…カミソリな一杯
その3…ストレートな一杯
その4…やはりカミソリな一杯
その5…冷たい一杯
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正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町
どもども。
急に暑くなってきましたね。
最初はステーキをと言う話だったのですが
あまりの暑さに遠征しました「正油ラーメン専門店友愛亭」さんへ再訪です。
今日の目当てはこれです。
『左フック冷麺』
大好きなカミソリをベースなのであっさりですが
ちゃんとスープとしても楽しめます。
お酢で味の変化も。
『マシュラン』さんの言うとおりスープの温度が丁度良い。
キムチやレモンの酸味も心地よい。
ホウレンソウの麺も良いですね。
夏らしい一杯にKOされました。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
≪過去の正油ラーメン専門店友愛亭≫
その1…ヘビーな一杯
その2…カミソリな一杯
その3…ストレートな一杯
その4…やはりカミソリな一杯
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正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町
どもども。
「正油ラーメン専門店友愛亭」さんに久々の訪問です。
3件目です。
〆のラーメンですね。
カミソリ一択。
何度食べても素晴らしい一杯。
近所に出来ないかな?
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
≪過去の正油ラーメン専門店友愛亭≫
その1…ヘビーな一杯
その2…カミソリな一杯
その3…ストレートな一杯
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正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町
どもども。
「正油ラーメン専門店友愛亭」さんへ再訪です。
さすがに3回目慣れてきました。
のぞくと店主はまだ病気だそうです。
ストレートで。
ホンマによく出来たラーメンや。
細麺が好み。
全種類制覇しましたが「カミソリ」が一番好みと感じました。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
≪過去の正油ラーメン専門店友愛亭≫
その1…ヘビーな一杯
その2…カミソリな一杯
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正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町
どもども。
先日も伺ったのですが店主不在の為入店できず。
次の日もまた来て見ました「正油ラーメン専門店友愛亭」さんへ再訪です。
前回は重たかったので今回は切れ味重視で行きましょう。
カミソリ正油(650円)
潔いルックス
この細麺が良いですね。
スープと共にいただくと…。
激旨杉!
久々に感動。
少し笑うぐらいツボな旨さ。
これで650円。
お見事。
あまりしない替え玉まで…。
ゴチソウサマでした。
店主お大事に…。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
≪過去の正油ラーメン専門店友愛亭≫
その1…ヘビーな一杯
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正油ラーメン専門店 友愛亭@ラーメン 大阪 恵美須町
【再訪】20160513
どもども。
安定の「正油ラーメン専門店 友愛亭」さんへ。
十三の酒屋さんがどうしてもと言うことで。
日曜の通し営業がありがたすぎます。
エースコックに着目するあたりが流石ですね。
18のときは主食でした。
エースコックのわかめラーメン風正油ラーメン(750円)
ナイスビジュアル。
おまえはどこのわかめじゃ?って言ってももう誰もわかんないんでしょうね。
今は新CMがあるみたいですね。
原材料を調べてみると油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ(有機丸大豆醤油10%)、食塩、砂糖、植物油脂、たん白加水分解物、発酵調味料、魚介エキス、香辛料、酵母エキス)、かやく(ごま、わかめ、コーン、メンマ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、香料、香辛料抽出物、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、豚肉を含む)
見事再現されていると思います。
わかめ良いですね。
具材もたっぷりで食べ応え充分。
しっかりパンチのあるスープです。
胡椒が合います。
大満足の一杯でした。
十三の酒屋さんも満足で何よりでした。
次回は『ラーメン道~インスパイアの軌跡~』5月30日~6月5日
「のスた」のインスパイアラーメンでお会いしたいと思います。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
【再訪】20151224
どもども。
安定の「正油ラーメン専門店 友愛亭」さんへ。
この日は珍しくバッフィーさんと。
友愛亭
店主のSNSをチェックしていると画像が添付されていない。
気になる…。
そして冬を乗り切りたい!(笑)
メニューが見当たらないのでキョロキョロしていると
店主があちらですとのこと。
見てみると。
メニューの裏に限定が2つ。
まさに裏メニュー(笑)
餃子もいただきました!
サケクダサ…。
我慢します。
辛味ストレート醤油。
複雑なビジュアルに見えますが。
シンプルなピリ辛。
激辛ではないので非常に食べやすいが
汗はどんどんでてきます。
バウンドを我慢して最後まで美味しくいただきました。
ゴチソウサマでした!
ではでは。
【再訪】20150715
どもども。
急に暑くなってきましたね。
最初はステーキをと言う話だったのですが
あまりの暑さに遠征しました「正油ラーメン専門店 友愛亭」さんへ再訪です。
今日の目当てはこれです。
『左フック冷麺』
大好きなカミソリをベースなのであっさりですが
ちゃんとスープとしても楽しめます。
お酢で味の変化も。
『マシュラン』さんの言うとおりスープの温度が丁度良い。
キムチやレモンの酸味も心地よい。
ホウレンソウの麺も良いですね。
夏らしい一杯にKOされました。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
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【再訪】20150124
どもども。
先日も伺ったのですが店主不在の為入店できず。
次の日もまた来て見ました「正油ラーメン専門店 友愛亭」さんへ再訪です。
前回は重たかったので今回は切れ味重視で行きましょう。
カミソリ正油(650円)
潔いルックス
この細麺が良いですね。
スープと共にいただくと…。
激旨杉!
久々に感動。
少し笑うぐらいツボな旨さ。
これで650円。
お見事。
あまりしない替え玉まで…。
ゴチソウサマでした。
店主お大事に…。
ではでは。
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どもども。
ラーメン好きです。
でもその中でも何が好きといわれると「醤油」と即答するぐらい
醤油ラーメンが好き。
最近なんば、日本橋あたりでの仕事が多くなり
オープン前からチェックしていた「正油ラーメン専門店友愛亭」さんにようやく初訪問。
その日は火曜日。
実は先日も伺ったのですがお休みが月曜なのは大きな誤算でした。
「日曜休み」という思い込みの怖いところです。
しかしこの日も15時前。
14時で終わるラーメン店も多いのですがここは15時30分まで。
ありがたいですね~。
ストレート、カミソリ、ヘヴィー
ヘヴィー正油(650円)
マイク・タイソンをイメージして作られた骨太な醤油いや、正油ラーメン。
高井田系になるんですかね。
濃いのですが塩分ではなく旨みの濃さ。
かなり好み。噂には聞いてましたがかなりの旨さ。
再訪決定。
白ご飯を解禁してしまいました(笑)
後2種類も制したいですね。
ゴチソウサマでした。
【ボクシング】マイク・タイソンのシャドー
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
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何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
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店名 |
友愛亭(ユウアイテイ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6626-9871 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線の恵美須町駅1号B出口から徒歩4分位 恵美須町駅から425m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席 4人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年6月1日 |
備考 |
Paypay使用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どもども。
大好きな醤油ラーメンの専門店。
しばらく間が空きましたがめちゃ人気店に。
並びます。
現メニューはこちら。
あれに決めました。
味変はこちら。
高井田クロス。
もううまそう。
ねぎもいい感じ。
ええわー。
ザバザバいただきます。
最後は味変。
最高です。
あー水ウマ!
水ウマ案件でした。
ゴチソウサマでした。
ではでは。