おふくろの味 : ふらんくす

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

おふくろの味

テレビで紹介されていたのを観て、シメにお邪魔してきました。

お店のコンセプトが「おふくろの味」ですが、まさにその通りって感じでした。

メニューは、おでん、鉄板焼き、惣菜で、毎日でも食べられるものばかりですし、毎日通える価格設定でした。

【オーダー】
付け出し(セロリのおひたし)
だし巻き
鉄板焼き盛りあわせ
おにぎりと味噌汁のセット

ツレがセロリは苦手だったのですが、それでも大丈夫な付け出しは絶品で、セロリの香りと食感だけを残し、苦味を全く感じませんでした。

要らないものを全て取り除いて、必要なものだけを残す技術は素晴らしいと思います。

だし巻きは、ふわふわの焼き加減で、ぽん酢でさっぱり。

鉄板焼きは、個人的には油っこく、焼き過ぎなように感じ、少々残念な仕上がりでした。

おにぎりはメニューにないのですが、テレビで絶賛されていたせいか、皆さん当たり前のようにオーダーしていました(笑)

塩加減がちょうど良く、かぶりつくとホロホロと口の中でほどける絶妙な力加減でにぎられています。

わたしもそうですが、このおにぎりを目当てに来店するお客さんは多いと思います。

  • ふらんくす - 14.08.14thu
      鉄板焼き盛りあわせ

    14.08.14thu 鉄板焼き盛りあわせ

  • ふらんくす - 14.08.14thu
      おにぎり

    14.08.14thu おにぎり

  • ふらんくす - 14.08.14thu
      だし巻き

    14.08.14thu だし巻き

  • ふらんくす - 14.08.14thu

    14.08.14thu

  • ふらんくす - 14.08.14thu

    14.08.14thu

  • ふらんくす - 14.08.14thu

    14.08.14thu

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店舗基本情報

店名
移転 ふらんくす

移転前の店舗情報です。新しい店舗はふらんくすをご参照ください。

ジャンル 日本料理、おでん、居酒屋
住所

大阪府大阪市中央区難波千日前14-18 千日地蔵尊通り横丁

交通手段

難波駅(南海)から145m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~24:00

    ■定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

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