【あじと?って 秘密基地?】 : ビストロあじと

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Dobon

Dobon(2321)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・京都府

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  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2017/11訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

【あじと?って 秘密基地?】


難波で夕食を撮ることになり、食べログでこちらがヒット。
裏なんば 千日前で行列を誇るあじとグループ。
この界隈で4店舗を展開されているそうです。
地蔵通りという人気店がひしめく通りにあるとのこと。
この辺に詳しい人であれば別だが、私の場合、迷いそう。
南海難波駅南口を出て、東へ1分とのこと。Google先生に案内をしてもらって無事到着。

「あじと」という店名はは秘密基地ではないようです。素敵な話だったので、抜粋。http://blog.livedoor.jp/joffice/archives/52048873.html
店名もロゴのフクロウも、お客様からのアイデア。居酒屋でもバーでもレストランでもないが、どんな使い方もできる“DINING”。特別で居心地のいい場所という意味を込めた“あじと”の名には、「味な人、味の都という語源もあります。いいお客様に支えられ、マイナーチェンジを繰り返しながら続けてきました。」
 メニューは洋食経験30年のベテランシェフが手がける料理と、佐藤さんとそれぞれのお店のチーフが毎日仕込む手作りのおばんざいが共存。特別な日の料理と日常の味、どちらもシーンに合わせて楽しめる。二人の料理人に共通する考えは「選び抜いた素材で愛情を込めて作る」こと。
なのだとか。

「あじと」という怪しい響きに期待しながら伺うと、人混みがあふれる商店街にお店を発見。
たしかに、秘密な隠れ家的な感じは全くありません。
一回のSTANDあじとは満席。
予約をしていたので、階段を上がって2階へ。
2階もほぼ満席の状態で、大変な人気店です。

本日のスパークリングをお願いして、メニューを検討。
メニューもたくさんで迷いますが、まずは前菜盛りあわせを頼まれることをおすすめ致します。
というのも、盛りだくさんおメニューから考えようとしたのですが、実際には前菜が盛りだくさん。
5種類くらいの代表的な御料理が盛り込まれていて、大変お得。
グランドメニューとの重なりもありますので、まずは前菜を見て考えられることをおすすめいたします。
前菜牡きましたが、とても盛りだくさん。
5種類ほどヶ入っていますか。パテがかぶりました。
ポテトサラダやイタリアンオムレツが美味しい。ジャーマンポテトやトマトのカプレーゼ(クリームチーズ)
これはお得です。マストでしょう。
そして、 全体に優しいお味です。


パテ・ド・カンパーニュ
前菜でかぶってしまいましたが、これはこれで、美味しい。
ナッツの香ばしさと、軟骨だろうか?おプチプチ野歯ごたえが良い。
パテの醍醐味でもある肉の旨味も追いかけてくる。
これは美味しいパテだ!と思いました。

お隣の人が食べておられたのが美味しそうで、リガトーニ de カルボナーラ.
ゴルゴンゾーラが入っていて濃厚なチーズの味。
里ガトー音など、しっかりしたパスタが合うソースです。
それ以上に塩バラ肉がとても美味しかったです。

一皿一皿のボリュームが多きくて、コストパフォーマンスがとてもよろしいようです。
これも人気の秘密なのではないかと思いました。
でも、前菜、パテ、パスタをいただいて、おなかいっぱい。楽しみにしていたメインが食べられまんでした。
ワインのクォリティやコスパも酔い感じがしました。

まだまだ楽しみなメニューがありましたので、また、おなかを空かせて訪問したいと思います。
ご馳走さま。

  • ビストロあじと - スパークリング グラス

    スパークリング グラス

  • ビストロあじと -
  • ビストロあじと - 前菜の盛りあわせ

    前菜の盛りあわせ

  • ビストロあじと -
  • ビストロあじと - パテ・ド・カンパーニュ

    パテ・ド・カンパーニュ

  • ビストロあじと - リガトーニ de カルボナーラ ローマ風

    リガトーニ de カルボナーラ ローマ風

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ビストロあじと (BISTROあじと)
ジャンル ビストロ、ステーキ、洋食
予約・
お問い合わせ

050-5595-9745

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区難波千日前15-4 スタンドあじと 2F

交通手段

難波駅(南海)から徒歩約3分

難波駅(南海)から120m

営業時間

[月~金]
17:00~23:30

[土・日・祝]
ランチ11:30~14:30/ディナー17:00~23:30

日曜営業

定休日

月曜

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

44席

個室

メインホール、サブホールを個室に転用

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙

貸切時は、お客様のご意向により喫煙も可

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様用メニューについては、ご相談ください。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.dining-ajito.com/bistro_ajito/

オープン日

2013年7月12日

電話番号

06-6633-1577

初投稿者

blueusagiblueusagi(139)

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