本日はこちらへ。
日曜日の10時50分、JUNK STORY 本店へ行くつもりで千日前通りの60分パーキングに車を停めるもまさかの臨時休業。
パーキングチケットは買ってしまっていたので急遽徒歩圏内にあるこちらへ。
近くに100名店があるとは流石は都会。
そしてこういう時食べログは超便利です。

開店は11時30分。
JUNK STORYから歩いて11時10分に到着。
すでに2名が並んでいます。
数分で私の後ろに3名並びます。
するとすぐに店員さんが出てきて外にある券売機の電源を入れます。
順番に食券を買っていきます。
行列も続々伸びて行きます。

鶏節極塩らーめん（900円）に半チャーシュー半味玉（200円）トッピングの食券を購入。
11時30分開店。
ほどなく提供されました。

チャーシューは大判薄切りの低温調理の豚肩ロースとジューシーな鶏もも肉。
味玉は黄身が硬めのタイプ、めんまは穂先、かいわれに色鮮やかなあられが乗った独創性あふれるビジュアルです。
鶏節をたっぷりと乗せた芳醇な香りの塩らーめん。
さっぱりしていますが旨味は濃厚でコク深い味わいで、柚子の皮が良いアクセントとなっています。
麺はしなやかでつるつるの中太ストレート。

思いがけず美味しいラーメンに出会えました。
ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺のようじ（【旧店名】大阪拳）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	06-6214-0670
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	①地下鉄千日前線・堺筋線日本橋駅から徒歩9～12分(７号出口から徒歩６～8分位) 　近鉄難波線　近鉄日本橋駅　　　から徒歩9～12分(７号出口から徒歩６～8分位) ②地下鉄千日前線・谷町線谷町九丁目駅から徒歩9～11分。 ③地下鉄長堀鶴見緑地線松屋町駅から徒歩15～18分　日本橋駅から495m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:40 L.O. 14:20 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 水定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンター4席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可店舗入口の注意事項をご確認下さい。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	https://twitter.com/menno_yoji3rd
公式アカウント	https://twitter.com/menno_yoji3rd https://www.instagram.com/menno_yoji3rd
オープン日	2013年5月9日
備考	2014年1月28日、屋号を新たにリニューアルオープン。
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初投稿者	とよつね（12427）