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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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鶏ガラスープのラーメンが好きな方に超おススメの店 / 用事が無くてもふらりと入れる店
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8番将軍
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店名 |
麺のようじ(【旧店名】大阪拳)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
06-6214-0670 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
①地下鉄千日前線・堺筋線 日本橋駅から徒歩9~12分(7号出口から徒歩6~8分位) 日本橋駅から495m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 (カウンター4席、テーブル4席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 店舗入口の注意事項をご確認下さい。 |
ドレスコード | 特にございません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年5月9日 |
備考 |
2014年1月28日、屋号を新たにリニューアルオープン。 |
お店のPR |
鶏と野菜をベースとしたスープが決め手☆【食べログ百名店2022】にも選ばれました!
6年連続【食べログ百名店】に選出!鶏と野菜をベースにしたスープが決め手◆メインの<鶏節極塩らーめん><鶏節極醤油らーめん>をはじめ、グツグツとスープが煮立つ<鶏ドロつけ麺>も人気です!そのほか毎月の限定メニューも注目♪ |
初投稿者 |
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大阪市・日本橋エリアにあるラーメン店です。
地下鉄 日本橋駅から徒歩10分で、松屋町筋沿いの瓦町3南交差点にこちらのお店はあります。
すぐ隣にコインパーキングがあって便利、月曜日の11:55到着、すでに外待ち5人で食券を購入して並びます。
決して広くはない店内は、天井が高く狭さを感じさせない作りで、カウンター3席と、2人用テーブル席が4つで、壁一面に有名人の色紙が貼られています。
メニューは「鶏塩らーめん830円」「鶏節極塩らーめん830円」「鶏醤油らーめん830円」「鶏節極醤油らーめん830円」「塩白湯らーめん900円」「鶏坦々まぜそば930円」「石焼きカレー坦々和え麺1000円」「白河風温玉つけ麺950円」「鶏ドロつけ麺950円」「鶏すきやき風つけ麺1000円」と、気になるメニューがたくさん。
本日の限定「イベリコ豚チャーシューのようじ郎1100円」もあり、その他、丼ぶり物もあります。
♦鶏ドロつけ麺 大盛り 1050円(税込)
当店人気ナンバーワン! つけ汁はドロッドロで鶏が超濃厚である。
鶏のうまみとコクが濃縮されています。脂っこさはないもののトロミが凄く、麺に絡み付いて持ち上がってくるので、口いっぱいに鶏のうまみが広がります。
麺は、京都の麵屋悌顎製の平打ちの中太ストレートで、鶏まみれになります。
チャーシューは、レアな鶏肉、低温調理されジューシーでパサパサ感はなく美味しいものである。
体に優しい無添加スープが売りですが、これだけ濃厚だと体に優しいのか?疑問ですね。
12時前に並んで、12:20の段階で我々でギリギリ売り切れの人気メニューなので、早めに足を運ぶ事をオススメします。