[日時]2020年10月5日(月) 20時23分
[来店時の食べログ値]3.76
[待ち時間]なし店内2人
[接客]〇 [再来店]〇 [ｷｬｯｼｭﾚｽ決済]PayPay

夜な夜なラーメンぶらり旅

〇[鶏節極醤油らーめん]
[麺]中細平打ちｽﾄﾚｰﾄ
[盛付]豚ﾁｬ(1枚)、鶏ﾁｬ(1枚)、刻み葱、焦がし葱
穂先メンマ、なると、鶏節、貝割れ、半熟卵
[ｽｰﾌﾟ]鶏節極醤油
スープは濃くも薄くもない上品なもの
盛り付けは具沢山で、特に炙り鶏ﾁｬが
香ばしくおいしい
貝割れの苦味もいいアクセントになってる
美味しかった

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

鶏節極醤油らーめん 870円

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鶏節極醤油らーめん 870円

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鶏節極醤油らーめん 870円

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鶏節極醤油らーめん 870円

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鶏節極醤油らーめん 870円 (ﾘﾌﾄ)

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menu 2020年10月

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menu 2020年10月

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2018/10訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

評判のわりにって感じ

[日時]2018年10月7日(日) 21時15分
[来店時の食べログ点数]3.64
[待ち時間]満席 5人待ち 30分待ち
[接客]○

ときすしからのﾊｼｺﾞ

店内は有名人たちの色紙がズラリ
メディアにも結構取り上げられてるのは良く判るけど
自分には美味しかったんだけど印象的ではなかった

[鶏節極醤油らーめん]
平打ち麺
炙り鶏ﾁｬ、刻み葱(青・白)、赤茎貝割れ、
穂先ﾒﾝﾏ、節、なると、味玉
ｽｰﾌﾟは鶏だしがよくでており醤油とよく合ってる
節は無くてもいぃ感じ
あっさりでおいしかった

[鶏ドロつけ麺]
鶏ﾁｬ、白髪ねぎ、赤茎貝割れ、穂先ﾒﾝﾏ
超小粒の色鮮やかな4色のあられ？
別皿で水菜、七味
冷盛ﾗｰﾒﾝより少し太い平打ち麺
ｸﾞﾂｸﾞﾂ煮えたぎるつけ汁は、
その名の通りﾄﾞﾛﾄﾞﾛ唇ﾊﾟｼﾊﾟｼ系
マー油入り、底には角切り玉ネギ、ﾌﾞﾛｯｸﾁｬ、
微かに柚子？つけ汁の味が何か別の食べ物の
タレの味にそっくりだったんだけど思い出せず...
言わずとも麺にはしっかりつけ汁が絡んでくる
とにかく濃いつけ汁に圧巻されgive up寸前...
そこで一緒に出してくれた酢橘が味変してくれる
さっぱり感が出て少しは...ﾏｼ
濃かったなぁ美味しかったけど自分には合わない

鶏節極醤油らーめん 830円
鶏ドロつけ麺 950円

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鶏ドロつけ麺 950円

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鶏ドロつけ麺(冷盛)

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鶏ドロつけ麺(冷盛)

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鶏ドロつけ麺(つけ汁)

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鶏ドロつけ麺(つけ汁)

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水菜、七味

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鶏節極醤油らーめん 830円

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鶏節極醤油らーめん 830円

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酢橘

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺のようじ（【旧店名】大阪拳）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	06-6214-0670
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	①地下鉄千日前線・堺筋線日本橋駅から徒歩9～12分(７号出口から徒歩６～8分位) 　近鉄難波線　近鉄日本橋駅　　　から徒歩9～12分(７号出口から徒歩６～8分位) ②地下鉄千日前線・谷町線谷町九丁目駅から徒歩9～11分。 ③地下鉄長堀鶴見緑地線松屋町駅から徒歩15～18分　日本橋駅から495m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:40 L.O. 14:20 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 水定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンター4席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可店舗入口の注意事項をご確認下さい。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	https://twitter.com/menno_yoji3rd
公式アカウント	https://twitter.com/menno_yoji3rd https://www.instagram.com/menno_yoji3rd
オープン日	2013年5月9日
備考	2014年1月28日、屋号を新たにリニューアルオープン。
お店のPR	鶏と野菜をベースとしたスープが決め手☆【食べログ百名店2022】にも選ばれました！ 6年連続【食べログ百名店】に選出！鶏と野菜をベースにしたスープが決め手◆メインの＜鶏節極塩らーめん＞＜鶏節極醤油らーめん＞をはじめ、グツグツとスープが煮立つ＜鶏ドロつけ麺＞も人気です！そのほか毎月の限定メニューも注目♪ ...
初投稿者	とよつね（12420）