このお店は2017年の食べログ名店100に選ばれているお店です。以前からBMしていたお店ですが、場所的になかなか行く機会がないエリアでした。でも、最近たまたま仕事で近くまで来たので、そのチャンス♪は逃しません(笑)

12時をだいぶ過ぎての訪問で、人気店なのでかなり長蛇の列かなと思ったら、前に３組待ちでした。15分弱待ってやっとに入店です。このお店は先に食券を買って並ぶルールですが、食券機にないメニューは注文時にお支払をします。初訪問なので、まずは左側から『鶏節極塩らーめん』にしてみました。醤油系も美味しそうに見えます。

中に入ってからは5分でメインが到着です。
見た目も美味しそうです。鶏油がスープにかなり浮いています。早速、スープをひと口飲んでみると『深い味』の一言です！塩らーめんなのに、ライトな味ではなくかなりパンチが利いていると言った方が正しいです。鶏油でしょうか？かなりたくさん入っていて、野菜ベースのスープも相当濃いめだと思います。なかなか珍しいタイプの塩らーめんです。これは、普通の鶏塩らーめんとはどのぐらい違いがあるのかが気になりますが、少なくてもコクが濃厚な塩らーめんと表現するほうが正しいんだと思います。

点数がそんなに伸びなかったのは味の好みの問題だけです。私には塩らーめんにしてはちょっとコクが濃厚過ぎた感はありました^_^;次回は『醤油系』もしくは『ノーマル系』を試して見たいと思います。

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鶏節極塩らーめん

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ミニ鶏明太子御飯♪鶏はむね肉です。

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食券機

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お店前♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺のようじ（【旧店名】大阪拳）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	06-6214-0670
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	①地下鉄千日前線・堺筋線日本橋駅から徒歩9～12分(７号出口から徒歩６～8分位) 　近鉄難波線　近鉄日本橋駅　　　から徒歩9～12分(７号出口から徒歩６～8分位) ②地下鉄千日前線・谷町線谷町九丁目駅から徒歩9～11分。 ③地下鉄長堀鶴見緑地線松屋町駅から徒歩15～18分　日本橋駅から495m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:40 L.O. 14:20 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 水定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンター4席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可店舗入口の注意事項をご確認下さい。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	https://twitter.com/menno_yoji3rd
公式アカウント	https://twitter.com/menno_yoji3rd https://www.instagram.com/menno_yoji3rd
オープン日	2013年5月9日
備考	2014年1月28日、屋号を新たにリニューアルオープン。
お店のPR	鶏と野菜をベースとしたスープが決め手☆【食べログ百名店2022】にも選ばれました！ 6年連続【食べログ百名店】に選出！鶏と野菜をベースにしたスープが決め手◆メインの＜鶏節極塩らーめん＞＜鶏節極醤油らーめん＞をはじめ、グツグツとスープが煮立つ＜鶏ドロつけ麺＞も人気です！そのほか毎月の限定メニューも注目♪ ...
初投稿者	とよつね（12425）