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NINOVAL COFFEE なんばパークス店・あのパンケーキのDNAを引き継いだ「夢見るパンケーキ」
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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sillybubly
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
NINOVAL COFFEE なんばパークス店 （ニノーバル コーヒー）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パンケーキ、創作料理 |
| 住所 |
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス 7F
このお店は「大阪市西区江之子島2-1-34」から移転しています。 |
| 交通手段 |
なんばパークス7階 難波駅（南海）から200m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター10席、テーブル20席、テラス15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙、テラス席のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 なんばパークス駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 ベビーカーでのご来店も可能です。 |
| オープン日 |
2017年3月17日 |
| 初投稿者 |
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【難波】NINOVALCOFFEEなんばパークス店（ニノーバルコーヒー）
なんばパークスの7階にあるニノーバルコーヒーさん。
７階はフードエリアなんですが、バルコニーにあるお店だから、一旦外に出てお店に入り直す形になります。
ニノーバルコーヒーさんは11:00〜17:00までの営業で、夜になると業種変更されるお店。
なのでなんばパークスにありながら、割とハードル高め？かも知れません。
お店は吹田、泉佐野、あべのにも展開されていて、あべのが本店。
さてここからはちょっと前置き。
ニノーバル…という名前、パンケーキ好きならお分りでしょうが、もとは阿波座にあったニノーバルカフェさんです。
「幸せのパンケーキ」のレシピをかなり早い段階で買い取り、伝授してもらって誕生したのが、こちらの「夢みるパンケーキ」だそうです。
もちろん注文を受けてから生地を泡立てるから最低20分掛かります。
メニューはオリジナリティが光ります。
頂いたのは
・期間限定アップルティーソースパンケーキ３枚1380円
青森県産りんご紅玉を使用したアップルティーソースのパンケーキ！
お好みでグラノーラを掛けて頂きます。
まず見た目。黄色が濃い〜♡
厳選された素材選びをなさっているようで、卵が濃い！京丹波の「寿恵卵」というものらしいです。
小麦は北海道の「きたほなみ」。初めて聞くブランドです。
ナイフを入れた先から伝わるフワシュワ感！
ふっかりとした中にわずかなネットリ感があり、お口の中でシュワ〜と無くなる儚さ。ふんわりと卵感が後に残ります。
ホイップクリームとアップルティーソースをたっぷりと付けて。
うんま…♡
ちょっと甘めのホイップがパンケーキに良く合っています。
シナモンの効いたグラノーラの歯ごたえと香ばしさも良く！
3枚のパンケーキをアッサリ完食。
今回頼みませんでしたが、こちらはコーヒーもこだわってらっしゃるから、パンケーキと一緒に是非。
ご馳走様でした。