すっかりお気に入りの銀シャリ「倉宴」 ~炭焼きっちん 祐星。 : 炭焼きっちん 祐星

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

すっかりお気に入りの銀シャリ「倉宴」 ~炭焼きっちん 祐星。

【 2013.2 再訪 】

銀しゃり「倉宴」が食べたくて・・・
初めて食べた「倉宴」は新町店さんでしたが、こちらのなんば店さんでも食べれるので
なんば店に再訪です。

■ただももではない付き出し

■お刺身盛合せ
 海老、サーモン、など  

■焼き野菜盛合せ
 安納芋、椎茸、蓮根、葱

■フルーツトマト

■焼肉 
 とっても脂がのっていてジューシーでした。

■銀シャリ「倉宴」
 今日の「銀シャリ」は今まで食べた「倉宴」と何か違う・・・ 
 お米だけに保存状況水加減によって微妙に味が変わってしまうのかも知れませんね。


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【 2012.12 】

12/1にオープンされた「炭焼きっちん 祐星」さんに行って来ました。

建物全部4階までお店だと言うのですから驚きです!!

鶏、豚、牛、馬、魚、野菜などなど、こだわりの食材を集めたのが「祐星」さんです。

食器は今城焼きという、一つ一つ手作りの器。
どれも個性的で・・・重い!! 職人の愛情入ってます!
      

■ただももではない付き出し            
 帆立のポテトサラダ、蕪の風呂吹きと菜の花、  さいぼし、鴨ロースの和風スライス、ネギトロ

■本日のお造り盛合わせ
 ヨコワ、ブリ、クエ、赤海老、サーモン,スズキ 

■極上馬刺し盛合わせ 
 赤身、コウネ、霜降り、フタエゴ、ネッコ、タタキ

■桜ステーキ            

■焼き豚串
 さつま芋とお茶の成分カテキンを食べて育った鹿児島県産の豚

■黒毛和牛すき焼き 龍の玉子で(コースのみ)
 これは圧巻!! A5ランクの黒毛和牛です。
 とっても柔らかで美味しい~!!
 すき焼きでの残った濃いめの出汁に、うどんを投入!!
 この うどん、お出汁にしっかり、しっかり絡みます!!

■自信満々のつくね盛合わせ                
 玉子、たれ、マヨネーズ、大根おろし、旨辛味噌、    
              
■野菜のバーニャカウダー
 胡瓜、トマト、かぶら、パプリカ、アスパラ、コウシン大根

■茹でタン(大根付き) 

■タンシチュー

■親鶏の炙り焼き(ネッカリッチ鶏)
 ネッカリッチとは樹皮ベースにした肥料の名前だそうです

■銀シャリ(倉宴)銀シャリ!! 輝いております。
 以前も「倉宴」を食べた事があって、わたくし、完全に「倉宴」の虜です
 今まで食べた米の中で最高だと思います!

■宝山全粒粉麺でざる麺
 「つけ麺きゅうじ」で使用している自家製全粒粉麺を使用

■旬のアイス(レアチーズアップルアイス)

■本日のプリン
 

コースは3500円~で、くえ、てっちり鍋もあるそうです!
「祐星」さん! あなどれないお店です。

  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2 倉宴

    2013.2 倉宴

  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2 お刺身盛合せ

    2013.2 お刺身盛合せ

  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2 日本酒3種飲み比べ

    2013.2 日本酒3種飲み比べ

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2 焼き野菜盛合せ

    2013.2 焼き野菜盛合せ

  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2

    2013.2

  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2

    2013.2

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2 付き出し

    2013.2 付き出し

  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2 お刺身の海老の殻は焼いてくれます

    2013.2 お刺身の海老の殻は焼いてくれます

  • 炭焼きっちん 祐星 - 2013.2 フルーツトマト

    2013.2 フルーツトマト

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 極上馬刺し盛合わせ

    極上馬刺し盛合わせ

  • 炭焼きっちん 祐星 - 黒毛和牛すき焼き 龍の玉子で(コースのみ)

    黒毛和牛すき焼き 龍の玉子で(コースのみ)

  • 炭焼きっちん 祐星 - 本日のお造り盛合わせ

    本日のお造り盛合わせ

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 銀シャリ(倉宴)

    銀シャリ(倉宴)

  • 炭焼きっちん 祐星 - ただももではない付き出し

    ただももではない付き出し

  • 炭焼きっちん 祐星 - 焼き豚串

    焼き豚串

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 銀シャリ(倉宴)

    銀シャリ(倉宴)

  • 炭焼きっちん 祐星 - 自信満々のつくね盛合わせ

    自信満々のつくね盛合わせ

  • 炭焼きっちん 祐星 - 焼き豚串

    焼き豚串

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 銀シャリ(倉宴)

    銀シャリ(倉宴)

  • 炭焼きっちん 祐星 - 桜ステーキ            

    桜ステーキ            

  • 炭焼きっちん 祐星 - 焼き豚串

    焼き豚串

  • 炭焼きっちん 祐星 - 人数に合わせた席が沢山

    人数に合わせた席が沢山

  • 炭焼きっちん 祐星 - 黒毛和牛すき焼き 龍の玉子で(コースのみ)

    黒毛和牛すき焼き 龍の玉子で(コースのみ)

  • 炭焼きっちん 祐星 - 黒毛和牛すき焼き 龍の玉子で(コースのみ)

    黒毛和牛すき焼き 龍の玉子で(コースのみ)

  • 炭焼きっちん 祐星 - 焼き豚串

    焼き豚串

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 親鶏の炙り焼き

    親鶏の炙り焼き

  • 炭焼きっちん 祐星 - 焼き豚串

    焼き豚串

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 極上馬刺し盛合わせ

    極上馬刺し盛合わせ

  • 炭焼きっちん 祐星 - 極上馬刺し盛合わせ

    極上馬刺し盛合わせ

  • 炭焼きっちん 祐星 - 極上馬刺し盛合わせ

    極上馬刺し盛合わせ

  • 炭焼きっちん 祐星 - 壁を取っ払い床をふさいで大きなワンフロアに出来るそうです

    壁を取っ払い床をふさいで大きなワンフロアに出来るそうです

  • 炭焼きっちん 祐星 - すき焼きの後にうどん投入

    すき焼きの後にうどん投入

  • 炭焼きっちん 祐星 - すき焼きの後にうどん投入

    すき焼きの後にうどん投入

  • 炭焼きっちん 祐星 - すき焼きの後にうどん投入

    すき焼きの後にうどん投入

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 茹でタン(大根付き)

    茹でタン(大根付き)

  • 炭焼きっちん 祐星 - 野菜のバーニャカウダー

    野菜のバーニャカウダー

  • 炭焼きっちん 祐星 - 宝山全粒粉麺でざる麺

    宝山全粒粉麺でざる麺

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - タンシチュー

    タンシチュー

  • 炭焼きっちん 祐星 - 旬のアイス

    旬のアイス

  • 炭焼きっちん 祐星 - 本日のプリン

    本日のプリン

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 - 4Fはテーブル席

    4Fはテーブル席

  • 炭焼きっちん 祐星 -
  • 炭焼きっちん 祐星 -
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ゆっきー6

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 炭焼きっちん 祐星

移転前の店舗情報です。新しい店舗は炭焼きっちん 祐星をご参照ください。

ジャンル 焼き鳥、居酒屋、日本酒バー
住所

大阪府大阪市中央区難波3-3-12 第2ライズビル

交通手段

地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩1分
地下鉄千日前線なんば駅 徒歩2分
近鉄難波線大阪難波駅 徒歩2分
南海本線難波駅 徒歩2分
南海高野線難波駅 徒歩2分

大阪難波駅から230m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~24:00(L.O 23:00)

    ■定休日
    不定休(1月1日定休日) ブランド地鶏「六角大魔王」焼き鳥1本150円~、定番から肝など希少部位まで。
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

100席

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sumiyaki-yusei.com/

オープン日

2012年12月1日

お店のPR

高島屋横の御堂筋沿い高架を越えたとこに移転しました。05058698981までお電話を

初投稿者

tomikaaitomikaai(1485)

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