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店名 |
横浜家系ラーメン 魂心家 大阪なんば店(コンシンヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
06-6575-9322 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
難波駅(南海)から313m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年10月19日 |
備考 |
食券方式 |
関連店舗情報 | 魂心家の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回が大阪での最後の宿泊出張っぽいので、前日に続き家系ラーメン♪
大阪オリジンではありませんが評価が高かったのでこのお店へ
豚骨醤油680円、海苔50円の食券を購入
昨晩訪れたお店と比べるとCPの高さが実感されますd(^_^o)
いつものように固め、濃いめをオーダーし、ライス無料と店員さんに告げられましたが連食のため、ここはがまんヽ(´o`;
5分くらいして着丼
見た目のスープの色は醤油の味がマイルドだろうろうと想像させるクリーミーな色です
スープ
マイルド系の豚骨醤油です。
鶏油の風味がとてもいいです
豚骨と醤油感は控えめです
麺
魂心家製麺所の麺で横浜から取り寄せているとのこと、固めの茹で加減はわずかに硬さをかんじさせます
太さはこのマイルドさだとこれでもよいのかな、と
モチモチ感はそれほどではありません
チャーシュー
バラチャーシューで、悪くないです
海苔
まして8枚です。
まずまずというところでしょうか
ほうれん草
くたくたにならない程度で適量入っていました
ウズラ
ほんの一個ですがよいのではないでしょうか
全体としてマイルドなので食べやすく、スープまで飲み干しました(まくり証明書を頂きましたo(^▽^)o)
マイルド家系として、それなりの評価をあげられるのではないでしょうか( ´ ▽ ` )ノ