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優等生的な「担々麺」@難波
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://bus-spa.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_9b67.html
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kuroda
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店名 |
掲載保留
中国酒家 朝陽閣 難波店(チョウヨウカク)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR難波駅直通 なんばOCAT 5階 JR難波駅から34m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 完全分煙となっています。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年1月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR難波駅の駅ビルであるとともに、高速バスのターミナルであるOCATの5階、レストラン街にある中華料理のお店です。担々麺の幟に惹かれて入ってみることにしました。店内は60席程度、ここは確か別の中華料理店だったと思うが、いつの間にか「朝陽閣」になっていますね。この「朝陽閣」はアサヒビール系列のお店、朝陽…って確かにアサヒと読めますね。
注文は熱烈坦々麺(850円)と豆腐と水菜のサラダ、そしてアサヒビールに敬意を表してアサヒの黒生を。それほど待つことなくサラダが、そしてやや遅れて担々麺が運ばれてきました。サラダには搾菜が混ぜ込まれ、上には揚げワンタンが載っています。柔らかいお豆腐と、それと対照的なハリハリの水菜、ポリポリの搾菜、パリパリのワンタンと…食感が実に楽しい。やや酸っぱいドレッシングはさっぱりしていていいが、ちょっとしょっぱいかな?
担々麺はどうでしょう。先ずはスープをひと匙口に運ぶと、芝麻醤の甘みと香ばしさの立っていてコクが際立ってますね。唐辛子系の直線的な辛味も結構来ていていい感じです。ひき肉、白髪ねぎ、青梗菜、黒ゴマがバランスよく配されていて、ボリウム感もあります。麺は細ストレート麺。この手の中国料理店らしいさっぱりした出来です。全体的にバランスのいい優等生の担々麺ですね。
さすがアサヒビールのお店、ビールグラスが空くとすぐに追加注文を取りに来る。相方の厳しい視線に恐れをなしてご辞退申し上げたが、独りだったら確実に誘惑に負けているでしょうね。