Name: かうぼーい
Address: 難波千日前7-15, 大阪市中央区, 大阪府, 5420075, JP
Telephone: 06-6647-2990
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.47

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難波・日本橋・道頓堀 × ハンバーグ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、mu-ronさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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mu-ron 口コミ412件フォロワー1,488人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

4.1

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

おそらく、ここでしか味わえない、新食感の美味しいハンバーグ❗

この日は、難波まで行く用事があり、せっかくなので、晩ごはんを戴いて帰ることに。色々と悩んだのですが、こちらのお店にしました。最近、美味しいハンバーグを戴いてなかったので。歩きながら、お店を探していたら、見たことがある町並みが出現。私が好きで、よく行っているお店の近くでした。とはいっても、コロナ後は来てないのですが。そして、いつも、そのお店に来たときに、気になっていたお店でした(笑)

やはり、コロナの影響？いつも満員でしたが、この日は、先客が一人だけと寂しい状況でした。だからこそ、応援したく、口コミを投稿している次第です。はじめて書きますが、私は、おすすめしないお店は、口コミを投稿しません。以前に一度だけ、おすすめしないお店を投稿をしたことがあり、私ごときに影響力がないからとたかをくくってましたが、そんな問題ではないことに気付き、それ以来は、オススメのお店だけにしています。

前置きが長くなりました。まあ、オーダーは、ハンバーグ一択なのですが、量に悩まされました。結局、300g￥1700にしました。ライスは付いてますが、大盛りにはしませんでした。ソースを選べますが、オススメを訊ねたら、デミグラスソースとのことでしたので、仰せの通りにしました。さて、こちらのお店は、待つのが苦手な方には、はっきり言ってお勧めできません。オーダーが入ってからこね始めますので、まあまあ待たないといけませんから、覚悟していきましょう。でも、待った甲斐があるものに出逢えますよ、きっと(笑)

美味しそうなビジュアルで登場。なんか、ボリューム感に欠ける気がしましたが、食べてみれば、気のせいでして、しっかりとお腹いっぱいになりました。さて、早速戴いてみると、大袈裟でも何でもなく、今までに食べたことがない食感で驚きました。まるで、豆腐を食べているような感じというのが正しいでしょうか？なぜなのか、見当がつきませんが、ミンチの挽き具合がとても細かいのと、他の具材も相当細かいのはわかるんですが、何かが入っているんでしょうね、きっと。お好み焼きに重曹を入れるみたいな？謎ですね。メニューに書かれていたのは、このふわふわレシピを知っているのは、３人だけとか。なんか、どこかで聞いたことがあるような？

それから、お肉の味わいも素晴らしい。デミグラスソースにしたのを後悔しました。せっかくの美味しさをスポイルしている気がします。これ、ファミレスみたいに、ソースを別盛りにしてくれたら、とても嬉しいのですけどね。ダメなら、おろしポン酢がベターかな？でも、300gを頼んだので、ソースなしで食べれるところも多々あったので、大きめのを頼めば、これはこれでありかも？

次回も、また、食べたいと思わせてくれるハンバーグでした。なんばウォークを歩いたら、閉店してしまっているお店が多いこと。神戸も、同じような状況です。飲食店の皆様には、頑張ってもらいたいです。私がお力添えできることは僅かでしょうが、微力ながら応援させて頂きます‼️ごちそうさまでした。また、お伺いします。

評価の基準
4.0で、また、是非とも行きたいお店
味だけでなく、サービスも含めた総合評価です。
レビューと異なる点やご意見があれば、メッセージ下さい。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	かうぼーい
ジャンル	ハンバーグ、ステーキ
お問い合わせ	06-6647-2990
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区難波千日前7-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	各線なんば駅から徒歩3分難波駅（南海）から219m
営業時間	11:00 - 23:00
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣に
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.steakcowboy.jp/humburg/index.html
オープン日	2010年7月17日
備考	※予約については先ずはお問い合わせ下さい。
お店のPR	新年は2日の11時より通常営業いたします。 ★黒毛和牛100%使用のフワフワハンバーグ★ 合挽き肉や豚肉などを一切使用せず、フワフワに仕上げる技術と新鮮さの為、朝からその日の分だけミンチを挽いています。自社契約牧場(新潟魚沼) でかうぼーい専用に食べさせるものにまでこだわって大切に育てた黒毛和牛のハンバーグをお楽しみください ...
初投稿者	匿命係（347）