大阪・日本橋での仕事を終え、同行した部下数人と会食に。
若い面子が多く、選択肢は当然「肉系」に。そして『焼肉』へ。

知り合いから聞いていたこちらのお店が近く、訪問を決定。

高級感を漂わせないポップな店構。一見さんでも来店しやすい。
店頭のお肉で作っている日本地図も遊び心があり、インパクト大（笑）

店内は外観とは裏腹に、少し落ち着いた雰囲気で、カウンターキッチンも
清潔感がありました。店員さんは、お若い方が多く、活気がありましたね◎

さて、トリビで乾杯の後に頂いたお料理は

「COCORO特製ナムル盛」
ボリュームもあり味も美味しかったのですが、価格がやや高く感じたかなぁ。。。

「究極のハラミ刺し」
肉の鮮度がとてもよくハラミを刺身、お酒の肴にもよく合います。素直に☆美味☆！！

「和牛タン刺し」
ハラミ刺しとはまた違った食感で、こちらも、素直に☆美味☆！！　　　　　
上端の部分のタン刺しはよくありますが、タン元の部分が付いた
タン刺しは珍しいですね。脂も付いており、食感も違って◎

「特上仙台風！塩タン」
牛タンと野沢菜との相性が抜群でしたね。さっぱりとしていてとても美味しく頂きました◎

「赤身10秒カルビ」
片面10秒焼き＆おろしポン酢を巻いていただきました。牛赤身とおろしポン酢との相性がよく
（若い面子だと）エンドレスに何枚でもいけこうなメニュー。くわばらくわばら。。。（笑）

「霜降りロース・最強ハラミ」
2種類ともわさび醤油でいただきました。ロース、ハラミはしっかりとした肉厚で
噛めば噛むほど、肉のジューシーな脂身が出てきて、とても美味しく頂きました。

「幻のピリ辛てっちゃん」
ピリ辛の味付けが丁度よく、お酒のあてに最高の逸品です◎コリコリとした食感が小生好み（笑）

「焼きしゃぶ」
美味しい！口に入れた瞬間にお肉がとけました。おろしポン酢に一味を混ぜて作っており
ポン酢を巻いて食べた為肉の脂身が全くしつこくなく、肉のジューシーな味わいだけが
口の中で残っていました。この日に頂いたお料理の中では№1メニューでしたね！！

「究極のユッケ」
好みでしょうが、脂身がしっかりありすぎた為かタレの味が薄く感じましたね。。。
タレのベース自体は美味しかったので、もう少し強めのタレでもよかったかも。。。

「生センマイ」
全く臭みが無く、鮮度の良さを堪能しました。ピリ辛のタレと新鮮なセンマイとの相性がよく
お酒のあてにピッタリでした。若者がお肉の間に、小生はこちらでチビチビと呑っていました（笑）

「超新鮮　焼レバー」
全く臭みが無く、すごく新鮮でした。写真は撮影不可だった為画像はありませんが
見た目からも新鮮さが伝わる一品でした。とても美味しい「焼きレバー」でした。

いやぁ～、若い面子は良く食べる！気持ちがいい位に！！（嬉）全体的に一品一品の価格は
やや高めですが、食べれば納得のいく「肉質」だと思います。『しっかりされたお店』です！！

8

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火焼肉CoCoRo 本店（スミビヤキニクココロ）
ジャンル	焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・お問い合わせ	050-5869-8237
予約可否	予約可コースのご予約は前日予約、2名様～承っております。ご予約時間を過ぎてもご来店がない場合、キャンセル扱いになります。お時間前後する際は事前にお電話頂くようお願い致します。 2名様でのご予約の場合テーブル指定頂いても、混雑時はカウンター席の案内になる場合が御座います。ご了承下さい。
住所	大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-9 喜多原ビル１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	難波駅、心斎橋駅、日本橋駅から徒歩５分です!!! ※御堂筋から＝三ッ寺筋を東にまっすぐ行って、心斎橋筋商店街を超え４本目の角です。 ※堺筋から＝三ッ寺筋に入って、一本目の角です。日本橋駅から379m
営業時間	18:00 - 05:00 L.O. 料理04:15 ドリンク04:30 ■ 定休日 1月1日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8120001213060 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	25席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有真横にコインパーキングあります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	https://supermeat-osaka.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakiniku_cocoro
オープン日	2009年12月3日
電話番号	06-6212-5250
備考	炭は遠赤外線効果により素材の旨みを引き出す最高級備長炭を使用。産地の見える新鮮野菜を使用。手造りの自家製タレは保存料、着色料、化学調味料等はほぼ使用しておりません。醤油ベースのコクまろ仕立て、それでいてあっさり（ご自宅でも食べて頂けるようボトル販売もしております♪）お米は伊賀米コシヒカリを使用しております。ほどよい粘りと甘い味わい、食欲をそそるふっくらでつやのある光沢が特徴です。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	emichannel（1）

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見た目カジュアル・肉質と価格は「しっかりとした」焼肉屋さん : 炭火焼肉CoCoRo 本店

炭火焼肉CoCoRo 本店

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