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赤坂一龍 大阪難波店(ソルロンタン)
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店名 |
掲載保留
赤坂一龍 大阪難波店
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理、焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄なんば駅 25番出口より 徒歩2分 大阪難波駅から156m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (30人以上可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可能です。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月10日 |
備考 | |
お店のPR |
IKON30.12/21ご来店頂きました。 ビッグバンのD-LITEさんがご来店頂きました。
赤坂一龍 大阪難波店は12時から23時半まで営業中です。 こだわりのソルロンタンは遠方から駆けつける方もいる当店自慢の看板メニュー!!その他ランチメニューや、セットメニューも充実しております!!店内は落ち着きあるオシャレな空間♪少人から団体様まで安心してご利用頂けます!! 皆様のお越しを心よりお待ちしております! |
初投稿者 |
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ソルロンタンって…なに?
知人から初めて名前を聞いた時の正直な感想です。
ネットで調べて…「韓国料理」「牛肉、牛骨、牛モツを煮込んだスープ」→「食べてみたい」となりました。
はい。私モツ系大好物です。
選んだお店がこちらの「赤坂一龍 大阪難波店」
食べログの口コミでは平均的な点数です。
でも、やはり自分で行かないと。
まずは電話で予約を取りました。
ディナータイムでしたがOKでした。
友人と2人で入店。
看板メニューは「ソルロンタンセット」…1,575円。
他にも
「スンドゥブセット」…1,575円
「キムチ豚スンドゥブセット」…1,680円
「海鮮スンドゥブセット」…1,785円
セットには「パンチャン」(小皿の一品おかず)が11品とご飯が付いてきます。
鳥一羽丸ごとを使った「タッカンマリコース」(要予約2名~)というコース料理もあるようです。
一品料理では韓国料理定番のチヂミやチャプチェ(春雨、野菜の炒め和え)、カムジャタン(豚肉とジャガイモの煮物)など
もあります。
今回は目当ての「ソルロンタンセット」と「スンドゥブセット」を頼みました。
それと、生マッコリ。
ボトル入りのものは他所のお店でも飲んでいますが、「生」は初めてです。
サーバーで入れるらしい。
グラスと甕(1ℓ)があり、1ℓ(1,575円)を頼みました。
まずはマッコリ。小ぶりな甕で出て来ました。
良く冷えていす。
木杓子で広口、背の低いグイ飲みに入れて「乾杯」。
ボトル入りの物よりあっさりしている印象です。
優しい甘みとほんのりとした酸味&程よい冷たさ。
これは…美味い。
チョット下品な表現ですがガブガブイケル感じ。
マッコリを楽しんでいると、小皿が登場。
大きめの皿(手のひら程度)3皿に白菜キムチ、カクトゥギ(大根キムチ)、韓国海苔。
小さな皿(醤油皿程度)8皿に日替わりオカズが色々と。
でも…(これで2人分?少なくない?)と思いましたが…なんと韓国海苔以外はお代わり出来るとの事です。
(韓国では当然、当たり前の事らしいです…)
小皿で出てきたキムチがまた美味い。
やや酸味のあるしっかり漬かったキムチです。
マッコリにとても良く合います。
その他のオカズも「酒肴」にもなり「ご飯の友」にもなるものばかりです。
一通り小皿を突いた頃に、メインが出ました。
「ソルロンタン」はステンレスのボール(よく冷麺で使われる物)で。
付け合せに白髪葱とご飯(金属の器でアツアツ)。
真っ白できれいなスープです。
具は茹で牛肉(スユック?)、ジャガイモの千切り、少量の冷麺の麺。
まずは白髪葱を入れてスープから。
見た目と違い、とてもあっさりしています。が、旨味はしっかりです。
豚骨スープの「濃厚」な油っぽい味とは正反対の印象。臭みもほとんどありません。
具の茹で肉はトロケル柔らかさです。噛まなくても大丈夫な程です。
ジャガイモや麺も良いアクセント。
ここで、先に女将さんに言われた事を実行。(塩を投入)
こちらのお店の「こだわりの塩」との事。(韓国産の天日塩)
入れました → とりあえず一口 → 旨味UP
味が広がり旨味がさらに際立ちます。
塩だけを少し舐めてみましたが、柔らかくて甘みのある美味い塩です。
次に「スンドゥブ」。
石焼の器(焼けてグツグツ)で出て来ました。
生卵とご飯が付いてきました。
そうそう、こちらのお店のお箸は「竹の割り箸」。スプーンは柄が長めのステンレス製です。
他の韓国料理のお店では金属製のお箸が出る事もありますが…私は苦手…。
割り箸の方が使い易い。慣れも有るでしょうが…個人的には割り箸派。
で、スンドゥブですが、唐辛子で真っ赤です。
中の具は、豆腐、殻付きアサリ、ミニホタテ、葱、など海鮮の具材が入ってます。
そのまま一口…辛い…が美味い。
海鮮から良い出汁が出ています。
熱いうちに生卵を入れてかき混ぜてみます。
混ぜた途端にトロミが出ました。
また、一口…味がマイルドになりました。
小皿を摘み、マッコリを飲み、スープを一口、またマッコリ(繰り返し)。
半分程スープを飲んで、それぞれにご飯を投入。
赤と白の「オジヤ」になりました。
これまた美味い。鍋料理の〆みたいです。
その後、小皿料理をお代わり(10品)し韓国焼酎「チョウンチョロン」(小瓶 1,575円)を頼みました。
スッキリ飲み易い。切れのあるお酒。
これまたキムチ、その他に合いますね。
今回のお勘定は、それぞれのお値段が1,575円で4品なので合計6,300円でした。
一人当り3,000円少々ですが、色々な種類の料理を頂け(小皿料理)お値段以上に満足&満腹でした。
好みも有るでしょうが、私は「リピート確実」です。