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食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
シンズキッチン(Singh's Kitchen)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
06-6632-4433 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日本橋駅より徒歩5分 近鉄日本橋駅から137m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (6テーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年10月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前からずっと食べに行きたいと思っていた、ビリヤニが美味しいと噂のシンズ キッチンさん
ただ、ビリヤニは土日限定ということで、なかなか食べに行けてなかったんですよねぇ
とある土曜日・・・ミナミで買い物している帰りに、晩御飯を食べにいってみた
●お店について
お店は幹線道路である堺筋沿いにある雑居ビルの1Fなんですが
ちょうど黒門市場の北端ぐらいの位置ですかね
店内はとっても薄暗く、ちょっと赤みがかった照明
客席はテーブル席が基本になっていますが
調理場の横にある、Barカウンターには、水タバコが置いてあったりして
雰囲気はなかなかインド感がたっぷりな感じですね
●食べた料理たち
メニューを見ると、お得なセットものが、結構充実しています
・・・が・・・私は自分で好きなものを組み合わせて食べたい人なので
今回も食べたいものを単品でオーダーして食べることにした
■チキンカレー & パパド■
最初にサービスの「チキンカレー」と「パパド」が出てきた
生ビールのアテに丁度いいっす!!
チキンカレーはサービスの割に、チキンがゴロゴロ入っていて
なかなか美味しい!!
■ビリヤニ■
今回のお店訪問の目的である「ビリヤニ」
出てきてビックリ
お皿に山盛り!!(^^;
私はちゃんとしたビリヤニって初めて食べるんですが
ご飯が白いところと、サフランで黄色になっているところがあるんですが・・・
これってこういうもん・・・なの???
混ぜ込みが足らんとか・・・そういうオチでは無いです・・・よね?(www
さて・・・そのまま食べると、米(バスマティライス?)とスパイスの香りがふんわり
想像していたより、味がめっちゃあっさり!!
う~ん・・・美味しいのは美味しいけど・・・
味があっさりしすぎていて、そのままだと途中で飽きてきて
この量は食べられません(^^;
ただ、サービスで付いてきたチキンカレーや、きゅうりのライタ
唐辛子のペーストなんかをかけると風味が増して、旨み倍増!!
本場のビリヤニを初めて食べましたが、これは単独で食べるものではなく
味の濃い料理などと一緒に食べるのがオススメです(www
■タンドリーチキンとシークカバブ■
インド料理屋さんにきたら、やっぱりタンドールの焼き物も食べたいですよねぇ
ということで、「タンドリーチキンとシークカバブ」をオーダー
めっちゃでっかいタンドリーチキンがどーーーーんと1個
そして、めっちゃ長いシークカバブ1本を3等分にカットして登場!!
なかなかのボリュームですねぇ
これで1200円は安い!!
タンドリーチキンはモモ肉なので旨みは十分
シークカバブはマトンの香りは弱め、野菜の旨みも十分出てます
■チーズナン■
大好きなチーズナン
メニューで見つけると、ついつい注文してしまう
チーズがめっちゃたっぷりでトロトロ
まぁ・・・間違いない味ですねぇ
■エビカレー■
粒は小さ目だけど、エビはたっぷり入っています
エビはプリッとしていて、なかなか良い火の入り具合
今回は娘もいるので、甘口にしましたが
スパイスは適度に利いていて大人な味わい
■バターチキンカレー■
バターの柔らかい風味がしっかり
バターとチキンってめっちゃ相性いいですよねぇ
また、バターが入っている分
エビカレーよりかなりスパイス感が和らいでいる感じなので
子供でも食べやすいかも・・・
●最後に
料理はどれもスパイスがしっかり利いていて、塩分が強めという印象
ただ・・・素材から出る甘みや旨みが薄いかな・・・
私はインド料理では辛い中にも、素材から出る独特の甘みや旨みが
しっかり感じられるようなものが好きなので
残念ながら、こちらのインド料理は、ちょっと好みではなかったかな・・・
サービスの内容やレベルは店員さんによって、差がかなりある
序盤の店員さんは日本語もあんまり話せない人で
料理をただ運ぶだけでしたけど
私たちが食べ始めたときに出勤してき店員さんは
饒舌に日本語を話し、辛さの確認や料理の説明など
サービスレベルが一気に向上した
おそらく、最初の人は、サービス担当じゃなかったんだと思う
最後にお会計
家族3人で、お腹いっぱいガッツリ食べて6000円でお釣りが出る程度
繁華街であるミナミのインド料理店ですが
ボリュームもあって、値段がとってもリーズナブル
気軽に本場のインド料理を食べたいときには良いお店だと思います
ごちそうさまでした