すし割烹 神代 心斎橋店
（幸福共創館）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6533-1029
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
エガシさんの他のお店の口コミ
-
焼肉 冷麺 ユッチャン。（六本木、乃木坂、麻布十番 / 焼肉、冷麺、韓国料理）
-
すし酒場 さしす（東梅田、北新地、大阪梅田（阪神） / 居酒屋、寿司、海鮮）
-
サントリーオールドバー曾根崎（東梅田、大阪梅田（阪神）、梅田 / バー）
-
ギュウタン ジョウゼツ 倅（東梅田、大阪梅田（阪神）、北新地 / 立ち飲み、牛タン）
-
三福園（桜ノ宮、都島、天満 / 焼肉、ホルモン、韓国料理）
-
肉卸 萬野屋 別邸（東梅田、大阪梅田（阪神）、北新地 / 焼肉、ホルモン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
すし割烹 神代 心斎橋店（幸福共創館）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6533-1029 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄・近鉄・南海「難波」駅 心斎橋駅から431m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり、スポーツ観戦可、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年12月 |
| 備考 |
06-6484-3512（夜間） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
心斎橋での仕事を終え、部下と先程までの仕事の細部調整を含めて食事をする事にしました。
部下が海老が食べたい＆小生はお寿司をつまみたい気分という事で、こちらのすし割烹へ訪問。
カウンターに案内を頂く。やはり、お寿司屋さんは、カウンターがいいですね！
先ずはビールから。『2杯まで』と決めている生ビール、丁度良いサイズのグラス（笑）乾杯☆!!☆
さて、部下お目当ての海老からオーダーをする事に。前に立って頂いた大将に伺うと、この日の
お勧めは『伊勢海老』との事。『お造り』で注文。 おろしたての生わさびで頂きます。美味い!!!
部下も、目をつぶって、伊勢海老独特の食感と、余韻の長い甘味を楽しんでるようでした（良良）
『つぶ貝』大ぶりのつぶ貝もお造りで頂きました。旨味が強く、ミルキーな味わいと風味が良い◎ご主人の捌きによる、一切れの「厚さ」も程よく、食感と『濃い旨味』に頷く小生でした（笑）
続きましては『松茸土瓶蒸し』を頂く。
松茸（まったけ）の香りを活かす『お出汁加減』も、割烹と屋号にある事を納得の☆逸品☆
『うに』粒（粒子）が立っている鮮度の良いうにが、一貫にたっぷり乗っている。小生好みです◎
これも美味しかったですね！まさに『噛む必要なし』。口中の温度だけで溶ける様を感じる。
『トロタク』は、大将が先ほどの生わさびと一緒に食べるのがおすすめと教えて頂いたので
トロの脂加減に合わせて、乗せて頂く。確かに、より「一体感」が出て、美味でした☆☆☆
〆の『芽ねぎ』小生のイメージするより、ちょっと長めにカットされていて芽ネギ独特の
「辛み」と「風味」、そして、あのシャクシャクッとした食感が「長く」楽しめました！（笑）
老舗のお寿司屋さんにしては、ネタが大きく（多く）、価格もそれなりですが
満足感も非常に高いお店です。大将との、間の良い会話の内容が面白かったです（苦笑）
後日、お菓子とお礼状が届きました。お料理屋さんで、ここまでのお気遣いを
いただけるお店も、今ではとても少なく、大変希少なお店だと感じた次第です。
普段使いとはいかないお店だが、特別な日にまた再訪したい『神代』さんです。