金太郎満腹日記【大阪 テッチャン鍋 金太郎】 : テッチャン鍋金太郎

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

金太郎満腹日記【大阪 テッチャン鍋 金太郎】

久しぶりにお邪魔したと。
学生の頃より付き合っている同期と後輩と。
しかも同期の彼が「あの鍋の店何やった?辛いヤツ。予約しといて」
いや、僕、県外者。君、地元でしょう?
と思いながら酒飲むと相当面倒臭いので黙って予約する。
カウンターのみのお店。

以前、お邪魔した際に(7年前だけど)大将含め店員さんが非常に印象が良かったことと、美味いテッチャン鍋?チリトリ鍋を食べたのを覚えていた。ツレもそうみたいだった。

皆が揃って乾杯!前もって料理を注文。
からしスルメ、ナムル、そしてキモ焼き。
全てビールしか進まないアテ。

そしてメインの鍋。上盛。4000円。
それで、この盛りwww
更にキムチと秘伝の辛子味噌をたっぷり。
食べ頃より更に煮込むのがポイント。
肉やホルモンや野菜から旨味が溢れて煮詰まると更に美味い。我慢我慢。
そして、食べる。うまっ!たまらん。
ビールにサワー、炭酸系がめちゃくちゃ合う。
最後はおじや。間違い無いwww
焦げたとこがまた絶品。

良く食べ、良く飲んだ。
久しぶりの友との再会にバッチリなお店。
また、必ずお邪魔したいお店。

大変お騒がせしました。

満腹〜満腹(*´◒`*)

  • テッチャン鍋金太郎 - 生ビール ¥600

    生ビール ¥600

  • テッチャン鍋金太郎 - からしスルメ ¥500

    からしスルメ ¥500

  • テッチャン鍋金太郎 - もやしナムル ¥400

    もやしナムル ¥400

  • テッチャン鍋金太郎 - 焼きキモ ¥1000

    焼きキモ ¥1000

  • テッチャン鍋金太郎 - チリトリ鍋 上盛り合わせ 4000円

    チリトリ鍋 上盛り合わせ 4000円

  • テッチャン鍋金太郎 - 肉も野菜もホルモンもキムチも煮込む

    肉も野菜もホルモンもキムチも煮込む

  • テッチャン鍋金太郎 - 上から。良い眺め

    上から。良い眺め

  • テッチャン鍋金太郎 - 秘伝の辛子投入

    秘伝の辛子投入

  • テッチャン鍋金太郎 - レモンサワー ¥500

    レモンサワー ¥500

  • テッチャン鍋金太郎 - 煮詰めれば煮詰める程、旨し

    煮詰めれば煮詰める程、旨し

  • テッチャン鍋金太郎 - 〆のおじや

    〆のおじや

  • テッチャン鍋金太郎 - 完璧!!

    完璧!!

  • テッチャン鍋金太郎 - 金太郎だからねw

    金太郎だからねw

  • テッチャン鍋金太郎 - メニュー

    メニュー

  • テッチャン鍋金太郎 - メニュー

    メニュー

  • テッチャン鍋金太郎 - このビル一階

    このビル一階

  • テッチャン鍋金太郎 - 奥右手

    奥右手

  • テッチャン鍋金太郎 - 赤提灯

    赤提灯

  • テッチャン鍋金太郎 - 外観

    外観

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2016/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

金太郎満腹日記【大阪 テッチャン鍋金太郎】

僕の中で、お気に入りのチリトリ鍋の店は決まっているとけどね。
泊まった宿の近くだったから此方へ予約を入れてみたと。
今回で何軒目やろか?
金太郎が屋号のお店は?(笑)

カウンターのお店。
入口付近に円卓ぽいカウンター有り。
先ずは生ビールから。
蒸し豚、キムチ、もやしナムル、スルメキムチ、そして、イカフェを頼むと。
地元では先ずは食べられないイカフェ。
甘酸っぱいイカがさっぱりで良いね。
そしてスルメキムチ。
胡麻油の香ばしい香、ピリ辛なスルメがビールに合うとよ。

そしてお待ちかね、チリトリ鍋。
火が通ればすぐに食べれるけどね。
個人的に野菜がクタクタになるまで煮込む。煮詰めた方が良い感じ。
野菜の甘み、特に玉ねぎが良い甘さ出すとね。

あのコチュジャンの甘辛い味がビールに合う!合う!
10リットルは飲めるから!
いや、飲めません(笑)
けど、それくらいの勢いやと。
追加でホルモン系、肉系を打ち込み、肉に飽きたら畑の肉、豆腐やコンニャクを追加。

これが肉や野菜の旨味を吸い込み、更に堪らんとよね〜。

で、〆前の〆。うどん投入!
同じく甘辛い味噌煮込みうどん。
そして本当の〆はオジヤ。御飯と溶き卵。
これもすぐには食べれるが我慢。
わざと焦がすとね。

最強のおこげが出来上がり!
トロットロの半熟卵に、パリパリのカリカリのおこげは悶絶やとよ。

ツレは喘いでたわ(笑)

また必ず行きたいお店やったわ。

  • テッチャン鍋金太郎 - チリトリ鍋

    チリトリ鍋

  • テッチャン鍋金太郎 - 店構え

    店構え

  • テッチャン鍋金太郎 - キムチともやしナムル

    キムチともやしナムル

  • テッチャン鍋金太郎 - 蒸し豚

    蒸し豚

  • テッチャン鍋金太郎 - スルメキムチ

    スルメキムチ

  • テッチャン鍋金太郎 - イカフェ

    イカフェ

  • テッチャン鍋金太郎 - 煮込み開始

    煮込み開始

  • テッチャン鍋金太郎 - グラグラ煮込みます

    グラグラ煮込みます

  • テッチャン鍋金太郎 - 野菜投入

    野菜投入

  • テッチャン鍋金太郎 - 完成

    完成

  • テッチャン鍋金太郎 - おじや

    おじや

  • テッチャン鍋金太郎 - ネギと卵たっぷりで!

    ネギと卵たっぷりで!

  • テッチャン鍋金太郎 - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
テッチャン鍋金太郎
ジャンル ホルモン、鍋、焼肉
予約・
お問い合わせ

06-6213-0981

予約可否

予約可

夕方くらいにならないと電話に出られません

住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-22 日宝シルキータワービル1F

交通手段

地下鉄御堂筋線心斎橋駅徒歩10分
地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩12分

心斎橋駅から439m

営業時間
    • 17:30 - 23:00
予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供OK

オープン日

1986年6月24日

備考

創業 30年目を迎えます

初投稿者

トモchinトモchin(1)

最近の編集者

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