Name: 四川辣麺 なんば店
Address: 難波中1-18-10, 大阪市浪速区, 大阪府, 5560011, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.30

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まるとみや口コミ3,108件フォロワー916人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

飽き性の方におすすめかも。

ある休日のお昼過ぎにちょいとなんばにお出かけ。
ランチがまだだったのですが、
用事の時間まで微妙に時間がないので、
サクッと食べれるものを、と考えると
やはり汁物です。
ということで、あまり検討もせず、ふと目についたこちらに入店。
ラーメン屋さんということですが食券のシステムではなく
お姉さんがオーダーをとってくれました。

四川風だと辛いイメージがあったのですが、
定番メニューの担々麺に甘口と辛口があったので、
胃の調子も考えて甘口を注文。

というのも、席には備え付けの各種多様な、多様すぎるほどの調味料があったのです。
豆板醤から食べるラー油、山椒、コチジャン、すり胡麻、四川唐辛子、ガーリックチップなど。
食べながら一口一口ごとに味を変えられるぐらい。
だから、辛さも増そうと思えばいくらでも足せるのです。

そのせいか出てきた担々麺はシンプルなあっさり味付け。
追加でいろいろ足せて楽しいかも。
山椒を出せば、香りが華やかになり、
気に入ったのはライチ酢。
まあ、酸味好きなまる。ですからね。
あっさりとしてさわやかな果実の酸味が足されてスキッとしました。
でもちょっと辛みも足りない気になってきたので、途中から豆板醤を足したりして。

そんな風にどんどんいろんな味を足したりしていくと
そのうち、元の味がよくわからないなぁなんて思い出してきたりしました。
こだわりのお店だったら、こんなに元の味を変えらえたら怒りますよ(^^;)
このお店は逆にそれを楽しんでください、というお店なのかもしれませんね。
ごちそうさまでした。

頼んだメニュー　：　四川屋台担々麺　担々新味・甘口　720円

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店四川辣麺なんば店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、担々麺
住所	大阪府大阪市浪速区難波中1-18-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南海難波駅難波駅（南海）から130m
営業時間	■営業時間 11:30〜24:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	32席
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	まっこう１９６４（24）
最近の編集者	tabitito（473） ... 店舗情報（'16/07/03 18:17） slm-mtu（3769） ... 店舗情報（'15/11/21 09:28）編集履歴を詳しく見る