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難波中で美味しい四川担担麺をいただきました。
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四川屋台担担麺(担担元味)
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サイドビュー
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具材たち
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麺アップ
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四川屋台担担麺(担担新味)
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難波中で美味しい四川担担麺をいただきました。
平成27年9月平日の夜の訪問です。
チョイ残帰りの19時20分頃の訪問です。ほぼほぼ満席です。空いてるカウンター席に着席して四川屋台担担麺 担担元味・辛口 をお願いしました。
テーブルにはたくさんの味変調味料たちがそろってます。使い方の説明もあるんで後で使ってみましょう。
少し待って着丼です。濃厚そうなスープにチンゲン菜、刻みネギと甘辛挽肉がタップリトッピングされてます。丼脇には口直しのライチが添えられてます。
スープは鶏出汁ベースと言うことですが濃厚な味付けで出汁感はほとんど有りません。ゴマの風味がよく辛さの中に甘味を感じられて美味しいスープですよ。元味は辛い方のスープですがそれほどでもなかったです。
麺は細めの玉子麺でコシも有りスープとの相性はエエ感じで美味しいですねぇ。挽肉の甘辛さが一緒に絡んで美味しさアップです。こんなに美味しいならもっと早く来るべきでした。中盤、備付の搾菜、ニンニク、すり胡麻、豆板醤などを投入して味の変化を楽しみながら完食。少し咽ながら全汁でいただきましたよ。
また来たくなる常習性のある味でした。
ごちそうさまでしたヽ(*´▽)ノ♪
今日も大変美味しゅうございました♪ヽ(´▽｀)/
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四川屋台担担麺 担担元味・辛口
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四川屋台担担麺 担担元味・辛口
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具材アップ
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メニュー
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メニュー7
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食べ方
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食べ方
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外観
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外観
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田原本のセント君
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
四川辣麺 なんば店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海難波駅 難波駅（南海）から130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平成29年1月 平日の夜の訪問です。
今日は後輩YとMOと、いつもの笑煙にちょっと酔っての訪問です。南海の難波駅でＹと分かれてMOと2人で21時過ぎの入店です。カウンター席に着席して私は前回食べて美味しかったんで四川屋台担担麺の元味をＭＯは新味をお願いしました。
少し待って着丼です。濃厚そうなスープにチンゲン菜、刻みネギと甘辛挽肉がタップリトッピングされてます。MOの新味は挽肉の代わりにチャーシューのトッピングですね。
前回同様、辛さの中にゴマの甘味も有って美味しかったですよ。麺との相性もエエ感じで美味しかったです。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日もたいへん美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ