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誰かが君のドアを叩いている
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kakip_chouchou
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼 塩美屋（ヤキシオミヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-1187 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線なんば駅25番出口より徒歩すぐ 大阪難波駅から125m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （27席(カウンター6席、座敷13席、個室8席)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年5月11日 |
| 電話番号 |
06-6211-6261 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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夜勤あけ。朝にすぐ寝てしまっていた。気づくともうおひる
なんか人と生活が変わってしまって、少しさみしい気分だ。あと１日夜勤が
ある。この期間はなんだか複雑な感じをもちつづけるんだろうか。
友達がごはんでも、と言ってくれたので喜んででかけることにする。
誰かに覚えてもらっているっていいことだと思う。
あまりお金をかけても仕方ないので、きょうは堀江でなくミナミ。
待ち合わせは０１０１の裏手のカフェ「Churchill」。ときどき使うんだけれど
なんば駅に近いのに、裏手なのでお客さんが満席にはならなくて使いやすい。
レジのところにあったスプーンの人形
ここも何回か待ち合わせに使ったなと思いだす。本を読んで待っていると
友人が合流。いざ晩ごはんへ。中華（というかシンガポール料理）の店を
狙ったのだけど、満席のため海鮮のお店にしました。
道頓堀川の手前のところで御堂筋を左折。そこにあるのが「塩美屋」
海鮮というより塩の引き締め感で新鮮な食材を楽しむ店、といったほうが
いいのかな？各テーブル、カウンターにこのように３種類の塩が配置して
あって、注文したものがそのうちのどれにあうか、店員さんが教えてくれます。
こうやっておろして使うのか岩塩もおいてました。結局使わなかったけど
前菜・漬物と和えもの。こういったあっさりが最近好きです。
おじさんになったのか…いやいや、世間に最近こってりしたものが多すぎるんだ
ほたるいかの沖漬け、ではなくからしみそ添え。これもおいしい。
ウニといかそうめんの和えもの。あっさりが続く。
こぢんまりとした店内。ほぼ満員の様子に塩の効力？を感じる。
うしろの団体は合コン？と思ったらなにかのグループでした。会社かなあ？
さしみ三種盛り合わせ。鯛と、めずらしく鰆（さわら）とトリガイ。
さしみ醤油もついてますが、鯛など白いものは塩でしめるように添えて
食べるとさかなの旨みが見えてくる感じでおいしかったです。
たしかに塩で食べようとすると新鮮なさかなでないとだめですね
隣の空き席でおにぎりに塩をふる店員さん。おいしそうに見えたので最後の
締めはおにぎりにしました。
塩がほどよく沁みておいしかったですよ
最後は塩アイス。アイスなど甘いものに塩をいれるというのは昔
「ミスター味っ子」で読んだ読んだ たしかに味の輪郭がはっきりして
おいしかったですね。塩を堪能した食事でした。
でもお酒飲みすぎで、最後のほう眠かったですが・・・明日も夜勤なので
朝にしばあれないのは、ちょっとうれしい。今日でかけて、夜勤のよいところ
もみつけられてよかったです…
店員さん、お勘定のときに「こんな入口きたないのに撮るんですか？」って
恐縮してましたけど、きれいでしたよ。ほら↑ ね？
★焼 塩美屋
大阪市中央区道頓堀2-2-7道頓堀ビル1F
06-6211-6261
酔ってましたけど、なんだかちゃんと駅までいって、家に自転車で帰って
ました。人間の帰巣本能って不思議なもんです
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