大阪ミナミで鰻と言えばこちら!!!鰻が満喫できます♪ : 炭火焼寝床 心斎橋本店

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/07訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

大阪ミナミで鰻と言えばこちら!!!鰻が満喫できます♪

友人から、美味しいうなぎの専門店がミナミにあるよ!という情報があったので、少し前から気になっていて、訪問してきました~。

平日の19時に来店したところ、店内ほぼ満席ですが、次々にお客さんが入ってこられてあっと言う間に満席に!

カウンター8席とテーブルが12席なので、数組で満席になっちゃうので、行く時は要予約ですね。

という事で、とりあえずビールを注文。
仕事帰りのキンッキンに冷えたビールは最高です♪

そして、気になるものを順に注文しました。

はじめに、鰻の燻製が登場です。
見た目は普通の鰻ですね~。
さてさて一口・・・・なにこれ?!旨い!
ベーコンとかの燻製とか、そういう感じでしっかり燻製です。でも鰻なんです!
これは不思議な感覚でしたが、絶品でした!

・肝 
 こちらは少しクセがあるかな~?という感じでしたが、私は大丈夫でした。
 お酒のおつまみにピッタリの一品ですね。

・はらみ
 肉厚のはらみです。
 まさかのとろろ昆布とレモンとわさびが添えられています。お好みでどうぞ!との事ですよ~。
 脂がのっていて、旨いですね。私はわさびがすきなので、毎回わさびが添えられているのは嬉しいですね~(*^^*)
 レモンでサッパリ、とろろ昆布の風味も相性よくてなかなか新感覚な一品でした。

・つら
 首の部分だそうです。
 コリコリ歯ごたえがあってこれまたいいですね~。 
 こちらもわさびをちょっとつけて頂きました。

っと、ここでちょっと違うものがほしくて・・・
シマアジです。

これがビックリ!
めちゃくちゃ新鮮です!
旨いのなんのって、高級料亭ですか?!ってくらいのレベルでしたよ、ほんとに。
仕入れがいいんでしょうね~。あっぱれです。

・鰻のまるまる一本焼き
 こちらはハーフ&ハーフでいただきました。
 私はやっぱりかば焼きの方が好みでした♪でも白焼きも鰻本来の味が味わえる感じでよかったですよ。

最後に・・・・
・特選 玉子かけごはん 
 これ、やばいです。
 卵は贅沢に卵黄だけ。
 そしてイクラ。
 ごはんには鰻のそぼろとタレがかかっているんです。
 こんなの食べた事ありません!激うま!やばいです。
 絶妙すぎます。イクラはプチプチタイプでしたよ。
 ペロっとたべちゃいました。

最後の最後まで大満足で、鰻の燻製が美味しすぎたので、お持ち帰りまでしちゃいました♪

大阪で鰻!と言われたらこちらのお店を紹介したいと思います(*^^*)

本当に大満足でした♪

ご馳走さまでした~!

  • 炭火焼寝床 - 鮪のまるまる一本焼き(ハーフ&ハーフ)♪

    鮪のまるまる一本焼き(ハーフ&ハーフ)♪

  • 炭火焼寝床 - はらみ♪

    はらみ♪

  • 炭火焼寝床 - 肝♪

    肝♪

  • 炭火焼寝床 - つら♪

    つら♪

  • 炭火焼寝床 - 新鮮!縞鯵のお造り♪

    新鮮!縞鯵のお造り♪

  • 炭火焼寝床 - 鰻の燻製♪

    鰻の燻製♪

  • 炭火焼寝床 - 突き出し三種盛り♪

    突き出し三種盛り♪

  • 炭火焼寝床 -
  • 炭火焼寝床 -
  • 炭火焼寝床 -
  • 炭火焼寝床 -
  • 炭火焼寝床 -
  • 炭火焼寝床 -
  • 炭火焼寝床 -
  • 炭火焼寝床 -
  • 炭火焼寝床 - 特選 玉子かけご飯♪

    特選 玉子かけご飯♪

お店からの返信

炭火焼寝床 心斎橋本店

2017/01/30

achumyu様。
ご来店ありがとうございました。当店自慢の鰻の燻製は、毎日捌きたての鰻を桜チップで燻し当日中には完売となる人気メニューです。気に入っていただき大変嬉しく思います。鰻の串焼きも、人気No.1のはらみから、つうな方に人気のツラとachumyu様のご注文に鰻心がくすぐられました。そして、喜んで頂けました鮮魚のお造りですが、京都の宮津や北海道釧路など、多方面より新鮮なものを仕入れております。冬には、鰻料理だけでなく、海鮮鍋なども多数ご用意いたしております。achumyu様と鰻好きなお連れ様のまたのご来店楽しみに致しております。寝床スタッフ一同。

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achumyu

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭火焼寝床 心斎橋本店(unaginonedoko)
ジャンル うなぎ、海鮮、創作料理
予約・
お問い合わせ

06-6211-0679

予約可否

予約可

※繁忙期・混雑時・満席時には2時間の時間制を設けさせて頂く場合がございます。ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
※繁忙期はテーブル席ご希望の場合でもご希望に添えない事がございます。
※コース以外の当日ご予約(お席のみ)は、直接店舗へご連絡ください。
※マツコの知らない世界で「炭火焼寝床」が紹介されました!ご予約が混雑する場合がございます。お早めのご予約をおすすめしております。

住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋2-6-11 三津寺リーズビル 2F

交通手段

【地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩8分】
心斎橋筋商店街を南へ下り、三ツ寺筋を東へ5分。

日本橋駅から421m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    営業時間に関わらず鰻完売次第、閉店

    ◾️テイクアウト・全国発送可能
    ◾️営業中のお電話は混雑状況により繋がりにくい場合がございます。10:30~11:30間・14:00〜17:00迄のアイドルタイムですと繋がりやすい可能性がございます。 (LINE公式(ID:jxw2978w)からもお問い合わせ可)

    ■ 定休日
    不定休(1/17(水)ディナータイム臨時休業
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し550円

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、テーブル12席)

個室

個室なし。2号店の炭焼鰻寝床 福島店には個室がございます。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

※チャイルドシート等のご用意がありませんので、ご了承ください。ベビーフード等のお持ち込み出来ます。

※当店はお子様を連れてのご来店は大歓迎ですが 他のお客様のご迷惑にならないようお静かにご配慮いただきますようお願い申し上げます。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

http://sumibiyaki-nedoko.jp

公式アカウント
オープン日

2007年10月1日

備考

【繁忙期・混雑時、満席時、2時間制のご案内】
小さなお店ですのでたくさんのお客様にご利用していただけるように繁忙期・混雑時・満席時には2時間の時間制を設けさせて頂きます。ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。

【少人数のテーブル席ご希望について】
※繁忙期はテーブル席ご希望の場合でもご希望に添えない事がございます。予めご了承ください。

※お会計はテーブルチェックとさせていただいております。
※貸切要相談(立食等もご相談ください) コース内容は要相談。

◆通販も開始いたしました◆
発送日当日にさばいて、土佐備長炭で焼き上げるため
外はカリっと身はふっくらな鰻をお届けいたします!!
https://www.rakuten.co.jp/nedoco/

初投稿者

norinori777norinori777(621)

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