兆-治
（ちょうじ）- 最寄り駅：
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夏でも食べたい甘辛モツ鍋
再訪。
やっぱり美味いす。
でも、来るたびに鍋より〆のうどんとか、ご飯のほうが好きになっていく。。。
ーーーーーーーーーー
三津寺の路地奥、店の前を通ると、いつもええ匂いがするので、
そのうちに行こう、行こうと思い続け、ようやく実現。
夏やったら、空いてるやろうと思ったのに、意外に全然予約がとれへん。
なんでやねんと思いつつ、店主オススメのテッチャン鍋＋バラを注文すると、パエリア鍋の平たい鍋に、野菜がドカンと山盛りされ、真っ赤な美味しそうなバラ肉が花びらのように盛り付けられてる。
おっさん、顔に似合わず、可愛らしい盛りつけやなぁと、感心してると、落ち着いたトーンのダンディーな声で食べ方のレクチャー。
もやしはすぐに食べれます。お肉は色が変わったら。と、優しい感じなんだけと、ちゃんとルール守って食べんと、知らんぞと言われてるような雰囲気にドキドキ。
素直に真面目に言われた通りに、鍋をつついてると、くだんの店主がスープを何回も継ぎ足しに来てくれ、きっちり鍋の面倒を見てくれた。
そして、鍋の〆にうどんを頼むと、微妙なタレの量の加減があるらしく、店主が厳しい視線で、鍋とうどんを見比べて、ぴったりうまい加減に作るってくれはった。
その後、たまに行くというツレに聞くと、ここまできっちり鍋の面倒を見てもらえたのはラッキーとのこと。混んでたらなかなか無理で、ついてたねって言われましたので、これを読んで、鍋の面倒見てもらわれへんかっても文句は言わないでください。
あと、今回おいら達は鍋〆をうどんにしましたが、その良く通ってるツレに聞くと、〆のご飯を入れた雑炊もすごくうまいらしい。
また、近々今度は〆にご飯を食べに行ってみたいなぁ。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
兆-治（ちょうじ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鍋、韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6212-5408 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ御堂筋/千日前線なんば駅25番出口から徒歩 大阪難波駅から322m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（２階席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大阪です。
大阪はミナミ、心斎橋。アメリカ村。
御堂筋から三津寺筋を西に入ってすぐの細い路地の途中に、こちらのお店があります。
コロナが明けてやっとの訪問。
なので、かなーりかなーり久々。3〜4年ぶりぐらい？
お店の前に到着した時点で甘辛いえーにおいが立ち込めてました。
早速、引き戸をガラガラと開けて、お店の中にうかがうと、顔に覚えのある店長さんの他に若い女性のスタッフさんがいっぱい。
なんとなーく、昔と雰囲気が変わって華やかな感じでした。そんな事はないか？？？ とりあえず、雰囲気は変わってた。
早速、案内された席に移動し、ビールとお鍋を注文♪
ビールで乾杯してると、すぐにお鍋が運ばれてきて、鍋に火を入れ待つことしばし。
ユッケなんかもあったので、それとチムチをアテにビールを飲むとすぐさまお代わり。
店員さんが多いので、注文も持って来てくれるのもサクサクでいい感じでしたが、この新しい店員さんの接客が、かなり慌ただしく、居心地があまりよろしくない。
注文の薦め方とかもかなり強引な感じで、落ち着いて食べれなかったです。
肝心のお鍋の味は昔と変わってなくて、美味しかったのですが、また行きたいはかなり先かな？？？と、思います。