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店名 |
松屋食堂(マツヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
06-6643-6305 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
恵美須町駅から453m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (2階席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お昼をかなり過ぎてしまったので、
目的の有名店は準備中。
繁華街から離れたところの角にポツンとある食堂を発見。
その名は松屋食堂!
そういえば美味かったうどん屋も松屋だった。
関係無いようですが。
食堂とはいえ街中華の模様。
ご家族経営で、地元密着型なのでしょう。
イロバタ会議中に失礼!
◎ラーメン 550円
【麺】
加水率低めの白くて中細のストレート。
硬めで茹でられたそれは、
支那そばやチャルメラいう言葉がお似合いだ。
飾り気の無いスープにめっちゃお似合いなのです!
【スープ】
昔懐かし系のビジュアルでありながら、
しっかりとした輪郭の強いコクと旨味。
美味いチャーハンを食べているような味だ!^_^
調味料系なのだと思うが、スッキリ&深いコク。
このバランスが絶妙!
渋谷の有名店、喜楽を少しあっさりさせたような旨味♪
【チャーシュー】
ビジュアルが全てを語っている。
まさに王道のチャーシュー!
噛めば噛むほど旨味があって、
スープの味と一緒に食べるべき優秀な味!
【もやし】
かなり細いもやしだ。
麺と同じくらい細いだろうか。
なるほど、スッキリスープの中細麺に相性が良い♪
【青ネギ】
関西のネギは本当に青々しくシャキシャキ。
是非とも甘み強めの細切りメンマを入れて欲しい。
絶対にベストマッチするでしょう。
素朴な街中華での美味しいラーメンに出会えた幸せ♪
ご馳走さまでした。