天然真鯛出汁ラーメン : 宗家一条流 がんこラーメン十八代目

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
不定休(詳細は店主さんのブログにて告知あり)

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sirotakai

sirotakai(186)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・男性・大阪府

4

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
4回目

2019/01訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

天然真鯛出汁ラーメン

寒かったので口はラーメン食べたい、ということでこちらのお店にお邪魔しました。
改装工事後初めて伺いました。

真鯛ラーメンがあったので、醤油味を券売機で購入900円。
具は味付きメンマ、ネギ、チャーシュー、カニカマ。

カウンターに座り出来上がりを待つ。
塩味を選んでいる方の方が多いですね。

まず天然真鯛出汁の麺鉢、白ネギが散らされています。
細麺で今日は硬めの麺になっていますね。

別皿にメンマとチャーシュー、カニカマが入ってます。

レンゲでスープをクチに含むと鯛の味が口中に広がります。

別皿はいらなかですね。

ごちそうさまでした。

  • 宗家一条流 がんこラーメン十八代目 -
  • 宗家一条流 がんこラーメン十八代目 -
3回目

2018/04訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

天然真鯛スープしょう油

店主の告知サイト天然真鯛スープが13時から、限定10くらいと会ったので

お店に13時到着。
券売機に塩と醤油があって店主推すはしょう油だったのでそれをポチッと850円

カウンター席に座り、食券をカウンターに置き
紙コップで水を飲む

テレビではジブリのナウシカを流してた

しばらくして着丼。
綺麗なしょう油の薄色に、やや細い縮れ麺で多加水系だからプリプリ食感。スープは天然真鯛の味が濃厚でめちゃくちゃうまうま。
これだけでいけます。

トッピングは平皿ではなくて、茶碗にチャーシュー、穂先メンマ、ネギが入ってます。だからすこし選別どりしづらいですね。

てかトッピングいりませんレベルの麺とスープですね。

ごちそうさまでした。

  • 宗家一条流 がんこラーメン十八代目 -
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2回目

2017/09訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

今日はエビ塩気分!

朝晩少し過ごしやすくなって今日はラーメン気分!!!
星空スタンドのイベントではお目にかかれないこちらのお店にお邪魔しました。
牛骨が上にあるので、営業中。
細い通路を通って店の入り口付近の券売機でエビ塩750円をポチン。
男性2名で運営されています。
先客一名でカウンター席中ほどに座ります。紙コップで水を飲んでいると、
白ネギは入れて大丈夫ですかとか、エアコンの温度は寒くないですかとか、スープの塩加減は普通でいいですか?と親切に聞いてくれます。
しばらくして着丼。
ラーメン鉢の上側半分にチャーシュー、メンマが、下半分にはなにも載っていなくて、
少加水の細い少し縮れた丸麺が、白ネギの入ったスープの中で丸見え。
エビ塩スープはこの麺と良く合っていて良い感じです。
最初は少しかたさを感じますが、食べているうちに柔らかくなってメンマ、チャーシューになじんできて箸が進みますね。

ごちそうさまでした。

1回目

2015/08訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

まさかここが有名な塩ラーメン屋とは気付きませんね

お昼のランチに新店開拓ということでラーメンのお店に行くことになり、塩ラーメンで有名なこちらにおじゃましました。
場所は吉本のなんば花月の南側でたこやきくんのとなりにあるのですが、普通に歩いているとラーメン屋を示す看板がありませんので、
まさか細い通路の奥にラーメン屋があるとはとても思いませんね。
たこやきやさんの行列を横目に細い通路を入っていくとガラス扉があり、その扉をあけると券売機があります。
はじめてなので、ネギ塩ラーメン700円をポチ。
男性2名で運営しています。カウンター8席で満員です。
店内には事細かに但し書きがあるので、読みながら着丼を待ちます。
一口スープをすすったけど、塩辛いとは思いませんね。
なかなか美味しいです
麺の量が少し多いように感じました。チャーシューは切り立てでウマイ
ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名 宗家一条流 がんこラーメン十八代目
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否
住所

大阪府大阪市中央区難波千日前10-13

交通手段

各線「難波」駅から徒歩7分
【地下鉄】難波駅・4番出口から5分

地下鉄・近鉄「日本橋」駅から徒歩

難波駅(南海)から201m

営業時間

11:30~16:00
17:00~20:30

日曜営業

定休日

不定休(詳細は店主さんのブログにて告知あり)

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

8席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://blog.livedoor.jp/ganko18/

公式アカウント
オープン日

2005年5月9日

備考

スープ不出来の日は休業

初投稿者

noodlemannoodleman(0)

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