★ナニワのハイカラ丼ぃ〜♫ キュートな天かすズッキンドッキン♫★ : 信濃そば

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★ナニワのハイカラ丼ぃ〜♫ キュートな天かすズッキンドッキン♫★

関西の飲食店には「ハイカラ丼」「木の葉丼」「衣笠丼」などと言う、
凡そ関東では聞き慣れない丼が存在したりする (⌒-⌒; )
ネームだけ聞くと、ちょっと小洒落た感じではあるが、要は節約メシに近いかもネ..

この日は、松っちゃんやM迫を始め、吉本芸人御用達でNGKの近くにある、
此方の超有名そば店にお邪魔してみる (*☻-☻*)
11時の開店同時に入店したから、スムーズに席も確保出来た。
そして、M迫が絶賛しているハイカラ丼(600円)をスグ言う〜 (ダイアン・津田風で)

しかし、NGKはキレイになったけど、この店の変わらない雑多な雰囲気はイイよね!
女将さん?ただの女性店員さん?かどうかわからないけど、卵を3ヶ使って、
あっという間にハイカラ丼を仕上げてくれた (^-^)
玉子が半熟状態のフワフワで、その下に隠れている天かす君がイイ仕事をするんデス。
カリっとした所が残っていたり、出汁がしゅんで味にコクが出てたりと..
正直、ただそれだけ。
でも、何だか懐かしい味。
子供の頃、玉子丼だけでは寂しいから相性を考えて、お袋が色んな食材を試していたナァ。
勿論、天かすもネ〜♫
そんないつの日かのノスタルジーに浸れるんデス (⌒-⌒; )

そして、付属のお吸い物も隠れて良い仕事をしている。
蒲鉾や麩が入っているのも、大阪らしい。
この出汁は松っちゃんが言っていた、
『水道の蛇口から、此処の出汁が出たら、ずっと飲める』
と言うヤツかもネ〜♪
鰹・鯖・アゴをブレンドしたものを使用しており、少し甘みもあるが、見た目以上に上品な味わい。
なので、松っちゃんが言うその意味もわからんでも無い (^.^)

最近の裏ナンエリアには、洒落た店が多くなったけど、
この店だけは、このままの形で存在して欲しいものダネ ε-(´∀`; )

  • 信濃そば - 外観(横)

    外観(横)

  • 信濃そば - ハイカラ丼

    ハイカラ丼

  • 信濃そば - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 信濃そば(しなのそば)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば、うどん、丼
住所

大阪府大阪市中央区千日前2-8-10

交通手段

南海本線・高野線難波駅 北口から徒歩約4分
地下鉄千日前線・堺筋線日本橋駅 近鉄難波線近鉄日本橋駅 5号出口から徒歩約4分

近鉄日本橋駅から234m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~23:00

    ■定休日
    木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

15席

(テーブル4+6席、2階席は今は使っていない?)

個室

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

ゴンガンヂンゴンガンヂン(88)

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