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店名 |
ペック 大阪高島屋店
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ |
お問い合わせ |
06-6631-1101 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄各線、南海電車「なんば」駅 すぐ 難波駅(南海)から90m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2012年5月初訪問。
ペックさんというと、京都タカシマヤ店さんのほうにお邪魔したことがありますが、
こちら大阪タカシマヤ店さんでパンを購入するのは、今回が初めてになります。
普段、フランス系のハードパンをいただくことの多い私ですが、イタリア系も大好き!
特に、トマト味のパンがお気に入りなので、真っ先にポモドーロをトレイへ。
その後、お店の方が試食で「どうぞ~」とくださったのがチャバッタ・フォルマッジョ
でしたが、いただいたところチーズ感がやや弱めの味だったこともあり、ここは
プレーンタイプのチャバッタを購入することにしました。1本でもかなりのお値打ち価格
ですが、美味しく食べきれるようにとハーフサイズのものをチョイスです。
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ポモドーロ(\158、2012年5月)
名前のとおり、トマト感た~っぷりのパン。生地は鮮やかなトマト(オレンジ)色で、
リベイクするとクラストは軽くさっくり、クラムはしっとりふわもっちりに。一緒に練り
込まれたバジルやパルメザンチーズの風味もよく、口の中は一気にイタリアン♪
大量に粉がかかっているので、指も口の周りも粉まみれになるが(汗)、大好きな味。
チャバッタ<1/2カット>(\95、2012年5月)
パンのサイズとしては長いところで約15cm、幅8.5cm、厚さ約4cmあり、重量は80g強
程度。見た目ほどは重くない。リベイクでクラストはさっくさくでスナック菓子のような軽い
歯ざわり、クラムは最初もっちりなのが時間が経つにつれてムギュッと噛み応えが出て
くる。ほんのり塩気と酸味があるだけでクセがないので、サンド系の利用に向いている。
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こちらのお店は、シンプルなイタイア系のパンが通常の百貨店価格よりもお安く購入
できるのが嬉しいです。チャバッタも今回はハーフサイズにしてしまいましたが、
気が付けば軽くペロリといただける量だったので、次回からはまるまる1本のサイズで
購入したいと思います(苦笑)。また、こちらはパンだけでなく、イタリアの食材や
スイーツも揃っていますので、再訪時にはそちらもゆっくりチェックしたいです♪