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ゴージャさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
グリル清起(セイキ)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ハンバーグ、とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
大阪難波駅から196m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1968年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ナンバ近辺で、美味そうなハンバーグ食べたいナァ〜とググッていたらhitした店。
何でも、とんねるずの番組の、きた○シュラン大阪編でTV出演した事で有名だとか ( ̄Д ̄)ノ
この店は、飲食店が密集している、なんば楽座通りにある。
夜、このストリートを歩くと、中々の賑わいを見せるのだが、昼間は人の通りも疎らで、
夜の喧騒とは違う顔を見せる (^_−)−☆
そういう意味では、何度かブラブラしていたので、店の場所はある程度は見当がついていたのだ。
店内は、鰻の寝床風な造りで、多少乱雑なモノの置き様。
又、番組からの賞状が貼られており、確かにTVで取り上げられたのであろう。
ただ、きた○シュランか言うと、実際にそんなエグい感じもなく、この程度?と思った。
とりあえず、1番人気のハンバーグ(1080円)とライス(270円)をオーダーする。
此方の店は、色々と1000円前後の定食は存在するのだが、何故かハンバーグだけは無い..
先ずは、漬物と辛子付きのタレが提供される。
タレ自体は、醤油と味醂を合わせた和風ベース。
これを漬けて食べろと言うのであろうか?
イメージが違うかもーと思いつつ、出来上がりを待つ。
鉄板がジュージューと唸りをあげ、凡そ250g位ありそうな肉塊がお出まし。
センター部分が割れ気味で不格好ではあるが、そのワイルド加減が良い (*^o^*)
ハンバーグの左側にはデミソースが掛かっており、真ん中に半熟玉子で右サイドにはソース無し。
成程、そこはさっきのソースを使えよと。
そして、半熟玉子の壊し方も、アンタ次第と言うわけネ。
ハンバーグ自体は、何とも言えない肉々しさと肉汁も溢れる (o^^o)
流石にコレは、牛肉100%使用しているかも知れない ..
ザックリした玉葱の甘みと、肉汁が絡みつくのである。
そりゃ、値段設定が高めなのは、致し方無いトコかな (^_−)−☆
そして、付け合せの麺だが、パスタでなく意外にも焼きそば麺だった。
丁度残っていた、醤油ベースのソースを野菜と絡めると、和風焼きそばになる。
なかなか憎い演出やりやがるゼ❗️
14時過ぎても、何処からともなく客はやって来る。
それを、狭い厨房の中で、オッさん2人が連携プレーを魅せるのも、1つの見ものなのかもネ (^_^)v
難易度は高いかも知れないが、夜訪問してハンバーグ単品にBeerという組み合わせもアリだね。
しかし、次回は隣りにあった気になるカレー屋を攻めてから来ようか..