千とせ 本店
（ちとせ）食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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肉うどんのうどん抜きとか凄いメニューだなぁ！
心斎橋のばらの木さんから歩いて南に下り、千日前までやって来ました。
戎橋とか若い子がそこそこ戻っていて、まだ日常とまではいかないまでも賑やかな感じになってきました。
たこ焼き食べながら歩いてる子らが沢山いますねぇ。
ん？けど、あれは元々外国人だったんだよねぁと。
そしてお好み焼きの美津のさんにも前とまではいかないまでも行列が戻っておりました。
早く日常が戻ることを切に願います。
しかし、この日は夏い。
まだ3月末だというのに、GWくらいの暖かさです。
ジャケット邪魔なくらいですね。
そんな中着いたのは千とせさん。
並びは2人。
倣って並びます。
5分と掛からず店内へ。
頼むのは肉吸い。
ついつい小玉も頼んでしまいました。
これが食い過ぎ原因笑笑
すぐに小玉が届いて、肉吸いも届きます。
これこれ、肉うどんのうどん抜き通称肉吸い。
出汁が効いてうめぇ〜。
けど、結構しょっぱい。
色は薄いけど、塩分濃度は関東より強い関西です。
暑い中熱いものをいただくサウナ効果ですね。
とても美味しく、スッキリしました。
では、お土産を買いに行って、現場に行くことにしましょうか。
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安くて美味しい、肉吸い発祥のお店！
思い立って福井から大阪へ。
お好み焼き食べようと思って…。
これが大失敗笑
大阪に着いて、まずは難波を目指します。
そして目指すは、美津のさん！
着くなりビックリな行列…海外からの観光客だらけ。
諦めて味乃家本店さんへ。
こちらも行列Σ(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨｨ
つうか、道頓堀付近のたこ焼き屋さんがどこもかしこも大行列なんですけど…初めて見る光景。
ではと、福太郎さんへ。
うん、相変わらず並んでるわ。
とここでお好み焼きを諦め、かやくご飯の大黒さん行こうかと思うも、調べたら祝日はお休み…。
それではと、千とせさんへ。
肉うどんのうどん抜き、通称肉吸いの発祥のお店です。
なんばグランド花月内にもべっかんが入っていますが、本店の方が断然美味しいわけで。
行ってみるとこちらも行列がっ⁉︎
ちなみに15人くらいだったと思います。
まぁここは回転早いからと並びます。
待つこと30分で入店です。
入って肉吸いと小玉(卵かけご飯)をお願いするつもりが、そこまでお腹空いてない。
肉吸いだけいただくことに。
2〜3分もすると着丼です。
あ〜あったまるわぁ。(この日は寒かった)
べっかんに比べて肉が細かいんですよね。
旨味の出方が違う気がします。
中には落とし卵も入っており贅沢な気分です。
小玉なくても満足でしたね。
大阪を代表する味の一つです、満足満足。
されど、お好み焼き食べたかったなぁ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
千とせ 本店（ちとせ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
06-6633-6861 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄御堂筋線「なんば」駅から徒歩5分 難波駅（南海）から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル4人席×3・6人席×1 混雑時は相席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1949年 |
| 備考 |
2012年４月に支店「千とせ べっかん」が難波で開店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに千とせさんへ。
12時前だったからか、5人で伺ったら、並びなく10分ほど待って店内へ。
いつの間にか店頭に肉吸い発祥の地て笑
今近畿地方のセブンイレブンで、千とせさん監修の肉うどんや肉吸い鍋が出ているようですから、その宣伝的な意味合いもあるのかもしれませんね。
肉吸いに小玉(卵かけご飯小)も頼みたいところですが、夜に楽しみな食事会があるので、肉吸いのみでお願いしました。
メニューの木札見てると、豚Versionの肉吸いもあるんですね、その名も豚吸い。
5分ほどで着丼。
まずはスープ。
少し甘みのある出汁。
元は肉うどんのうどん抜きなので、味は濃いめです。
肉の旨味が溶けて美味いんだよなぁ〜。
落とし入れられている卵も良き。
二日酔いの時に食べたくなるって分かります。
いやぁ〜身体温まった。
相変わらず美味しかったです！