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〆にお蕎麦は抜群やん
2016/6/11(土)
飲みの〆にお蕎麦となりました。
場所は大阪難波、旧歌舞伎座裏。
所謂、裏難波です。
だいぶ前にお昼に訪問したっけなあ。。。
20時入店。
3卓ほど空いており、すぐに座れた。
「そば切りざる:850円」を注文。
注文後、20分で提供された。
話しが盛り上がってたから、待ち時間は気にならなかった。
なので、時間に制限がある時は厳しい。
まず、何も付けずにそのまま一口。
美味い!蕎麦の風味が口中にふわっと広がる。
国産の蕎麦の実を自家製粉、そして無化調。
つるつるで弾力も適度にある。
丁寧に作られてるのが伝わる。
うーん、美味しい。
ただ、麺が短いのは何故なんやろ?
お出汁は、ちょいしょっぱい。
少し甘さが欲しいと思った。
ビールをちびちび、お蕎麦をちびちび。
なんとも言えん幸福感やねw。
お蕎麦が無くなりそうなナイスタイミングで蕎麦湯を持って来てくれはった。
好みとしては、もうちょいとろみが欲しいトコ。
〆にお蕎麦、有りやねw!!
そして、〆に丁度良いボリュームだ。
店内は、木目調の落ち着いた雰囲気。
やや暗めの照明でオレンジの光が暖かい。
壁には、絵やポスターが貼られている。
どれかに絞って飾った方が締まると思うねんけどなあ。。
店員さんはホールに女性男性各1人、厨房に御主人らしき方。
バタバタした時間帯でないのでそれなりの動き。
接客は普通。
会計後は出口まで見送ってくれはった。
完全禁煙。ありがたい。
特に麺のお店は禁煙じゃないとね。
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ハインリッヒ
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店名 |
源氏 蕎麦(げんじ)
|
---|---|
ジャンル | そば、日本酒バー、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
06-6633-5402 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 近鉄 南海 JR各難波駅 徒歩2~5分 高島屋西交差点すぐ 大阪難波駅から200m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 |
18席 (四人掛けテーブル2 二人掛けテーブル5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 コインパーキングがございます。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ライブ・生演奏あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1967年7月1日 |
備考 |
PayPayも利用可能です。 |
お店のPR |
難波エリア◆心と身体に優しい絶品手打ち蕎麦や蕎麦前料理を、美酒とともに。昼の定食も大人気◎
昭和4年に前身のすき焼き食堂が誕生し、現在の店舗を構えたのは昭和40年。先代から伝承し続けるのは、「10年後の健康のために」をコンセプトとした品質のこだわりです。夜は蕎麦居酒屋として、お昼は定食屋として、心と身体に優しい一品料理と手間隙かけた手打ち蕎麦をご提供いたします。また、蕎麦前料理とよく合うお酒も多数ご用意。使い勝手が良く親しみのある和空間は、ついつい長居したくなる居心地の良さが魅力です。 |
初投稿者 |
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2021/12/3(金)
久しぶりの訪問。
大阪府大阪市中央区難波。
21時20分入店。
先客は1組。
「玉子とじそば:860円」を注文。
注文後、約10分で提供された。
お酒を飲んだ後なので、お出汁がめちゃ優しく感じる。
お蕎麦は相変わらずのクオリティ。
締めの麺は、ことの外美味しい。
店内は以前と変化なし。
感染症対策のボードがテーブルに設置されたくらい。
店員さんは男性スタッフ2人。
閉店間際だったので、片付けの準備をしてはった。
接客は普通。
完全禁煙。ありがたい。