超人気店!!大行列の先にある絶品ねぎ焼。 : 福太郎 本店

福太郎 本店

(ふくたろう)

公式情報

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お好み焼き百名店2018選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

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ミトミえもん

ミトミえもん(4482)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/02訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

超人気店!!大行列の先にある絶品ねぎ焼。

2019/2/9(土)dinner ②
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi

大阪に来たら粉もの食わなきゃ帰れません!
やってきたのは、難波エリアの千日前にある『福太郎 本店』。名前を書いて外で待つ仕組みですが、あまりの人数に圧倒されます。海外の方々の姿も目立つので、きっとガイドブックに載っているのでしょうね。兎にも角にも待ち時間は利用してメニューと向き合います。メニューは、大きく「ねぎ焼」「お好み焼き」「鉄板焼き」に大別されます。

時間はたっぷりあります。料理のご紹介の前に「ねぎ焼」と「お好み焼き」の違いから見ていきましょう。お好み焼きはキャベツをたっぷり使いますが、ねぎ焼が文字通り青ネギを大量に使用します。水に溶いた小麦粉の生地を使うことも共通しておりますが、お好み焼きは具材と混ぜ合わせて作るのに対し、ねぎ焼はクレープ状に生地を広げてから具材を重ねていきます。そして、仕上げにはお好み焼きはソースとマヨネーズを使うのに対して、ねぎ焼は醤油をベースに仕上がるのが特徴です。

ミトミえもんが今回注文したのはすじ肉入りの「すじねぎ焼」。生地は水分が多いのかとろけるような印象です。生地がとけた後にはすじ肉の風味の余韻が残ります。すじ肉自体が大きいこともあって、その印象が強くなっているのかも。醤油の風味も日本人なら嫌いな人はいないでしょう。関東人がゆえに「ねぎ焼」の引き出しは少ないが、かなり好きな部類でございました。ご馳走様です。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 福太郎 本店 (ふくたろう)
受賞・選出歴
お好み焼き百名店2018選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

ジャンル お好み焼き
お問い合わせ

06-6634-2951

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区千日前2-3-17

交通手段

地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩5分

近鉄日本橋駅から209m

営業時間・
定休日

営業時間

[平日] 17:00~翌0:30
[土日祝] 12:00~24:00

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、MASTER、AMEX)

席・設備

席数

48席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円以下のコース

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://2951.jp/

お店のPR

大阪・ミナミのねぎ焼き・お好み焼き・鉄板焼きの福太郎です

大阪の大阪らしいお店です

初投稿者

Kou-projectKou-project(13)

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