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本場大阪で人気の生地が旨いカリッ・トロッたこ焼
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たかひー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
たこ焼道楽 わなか 千日前 本店
|
|---|---|
| ジャンル | たこ焼き |
| お問い合わせ |
06-6631-0127 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・南海「難波」駅より、徒歩４分 難波駅（南海）から231m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 （１階：20席 ２階：60席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1986年 |
| 備考 |
地方発送あり |
| 関連店舗情報 | たこ焼道楽 わなかの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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大阪グルメの筆頭格・たこ焼のお店として、舌の肥えた大阪人にも支持されている抜き出た人気と評判のお店。『ミシュランガイド京都・大阪』のビブグルマンにも選出された実力派です。
大阪屈指の繁華街であるなんば駅から徒歩圏内にある千日前本店は、「なんばグランド花月」にもほど近く、連日朝から晩まで行列ができています。
通りに面した1F店頭で注文・会計をして商品を受け取ったら、1Fと2Fの店内客席でたこ焼を食べることができます。
たこ焼の味付けは、ソース、釜炊き塩、醤油、ピリ辛ソースから選択。ネギとチーズのトッピングはプラス50円。
その他、ポン酢で食べる「たこポン」、塩ポン酢で食べる「ねぎ塩ポン酢」、えびせんにたこ焼をはさんだおやつ「たこせん」、出汁につける明石焼風の「わんこだこ」などもあります。
店頭で並んでいる間は、職人さんたちが串一本を駆使してたこ焼を焼き上げる熟練の技を目の前で楽しむことができます。
たこ焼 8個・￥６００
花かつおが舞い踊るアツアツのたこ焼。特製ソースとマヨネーズに青のりという王道かつ完璧なビジュアル。この時点でおいしいのは確定。
「わなか」のたこ焼き器は、熱伝導率の高い銅板製。これによって表面はカリッと、中はトロッととろけるような食感に仕上がります。
生地は、昆布や鰹のダシがきいていて、そのまま食べてもおいしい生地。
生地の中にはたこの他に、薬味のネギ、無着色の塩生姜、コクと食感の天かすも入っています。
「大阪のたこ焼きは生地がおいしい」みたいな事をどこかで聞いたような気がしますが、まさにコレ！といった感じのおいしい生地です。
わなか特製ソースは、フルーティーな甘みと酸味のバランスがとれたもの。たこ焼のおいしさをより一層引き立てるような味わい。
アツアツのカリッ・トロッ食感で、ダシの効いた旨い生地、爽やかなソース、コクのマヨネーズ、香り高い花かつおが織りなす「わなか」こだわりの絶品たこ焼。他とは一味違うたこ焼が楽しめます。
あまたのたこ焼店が群雄割拠する本場大阪において、味にうるさい地元客や観光客を虜にしている「わなか」のたこ焼。一度は試してみるべき大阪を代表するたこ焼のお店です。