玉製家
（ぎょくせいや）食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
玉製家（ぎょくせいや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | 和菓子 |
| お問い合わせ |
06-6213-2374 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄千日前線/堺筋線・日本橋駅（なんばウォーク） B28出口すぐ 日本橋駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
4席 （テイクアウト用の待合い席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1899年 |
| 備考 |
テイクアウトのみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大阪帰省シリーズ。
祖母が大好きで、小さな頃から食べていた｢玉製家｣。
テレビで笑福亭鶴瓶さんが半殺し＆ハーフの事を言って、話題となり、クチコミサイトで、さらに連日行列店となってしまったお店です。
お店は、大将と女将さんの2人で切り盛り。
何人かお弟子さんはいましたが、跡継ぎはいません。
今の大将しか作れない味なんです。
大将、頑固者ですからね笑
2人経営のため、手広く営業しようと思ってませんし、デパートの催事、通販はもちろん断ります。
ずっと通っていたお店でしたが、クチコミ等で、人気店に。
ちなみに女将さんは、常連さんにはこの期間と時間は来ちゃダメよと言ってくれるほど。
そうなんです。常連さんは高齢者も多いんですよね。
お盆となれば、おはぎですが、真夏の炎天下での行列は厳しく、祖母はもちろん、高齢の方には厳しくて。
昔から通ってくださった常連さんが減った事を大将と女将さんは嘆いていました。
私達もその1人ですね·····昔のように行けないお店です。
思いはここまでにして。
商品は、3種類のおはぎのみ。
もち米、餡、きな粉、砂糖のみで作られるシンプルなおはぎです。我が家はいつも、粒餡、きな粉のハーフ。
▪️ 粒餡、きな粉ハーフ
帰って、お供えして、家族全員で食べれるまで待ったので、きな粉が泣いちゃってました泣
粒あんは、小豆のやさしい風味、もち米の半殺しの粒々食感のバランスが絶妙。
また、きな粉は、お砂糖のジャリジャリとした食感が感じられます。
あーこの味だ。大将は天気等で、水分量、砂糖などを調整しているのですが、いつ食べても美味しい。
思わず微笑んでしまうほど。
そして、懐かしさもある味です。
私は思い出があるからこそ、一層美味しく感じるのかも。
【まとめ】
少し並んだけど、久しぶりに買えて本当に良かった！
本当は、お盆に買いたかったけど、あの行列は苦行^^;
コチラを贔屓にしている常連さん、買いたくても買えない常連さんが沢山います。
お店の状況も考えつつ、購入・投稿して欲しいのが切なる願い。
女将さん、大将、決して無理せず、美味しいおはぎを作り続けてくださいね^^*