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この口コミは、Temple St.さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Temple St.口コミ484件フォロワー419人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

金の味噌とんこつ

朝ラー訪問です。
すぐ近くの花丸軒さんに訪問して、野菜補給でちゃんぽんを食べようと思っていました。
ところが外待ち3名。
すぐ近くのこちらのメニューを見て、もやし増し、九条ネギ増しそれぞれ100円があるのを確認、これで少し野菜補給できそう。もやしに合うのは味噌だろうと金の味噌豚骨860円を。九条ネギ増し（ばか盛）150円もありましたが、普通の増しにしました。
それにハイボール350円を購入し着席です。

ハイボールがすぐ提供され、5分ほどで金の味噌豚骨ラーメン着丼。
さすがにもやしとネギが大盛なんで、ビジュアルが好きな神戸のラーメンに似ていてテンションアップ。
ネギともやしをスープに沈めて麺をかき出すと、細麺ストレート。恐らく豚骨ラーメンと同じ麺かな。

先ずスープを一口、うん、味噌の味と香りがする。ただ、豚骨スープが少し弱いのか、コクが今一つのような気がします。ただアッサリ好きな方には良いかも。
麺もこのスープにはあり。あまり濃厚だと細麺は絡みすぎますからね。
チャーシューも薄く切られてしっかりした感じ、メンマも美味しい。ハイボールが進みます。
途中でおろしニンニクを味変で投入。少しコクが増しました。

味噌ラーメンだから炒めた玉ねぎやニンジンなど他野菜も入ってるかなと思いましたが、それはありませんでした。でもネギともやしはしっかり補給出来ました。

非常にあっさりでしたが、とんこつだし濃厚味噌を想像してたので、金の味噌とんこつ（辛口）の方が良かったかもしれません。
次回はデフォの浪花とんこつを頂いてみます。
ごちそうさま！！

4

金の味噌とんこつ、もやしネギ増

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4

麺アップ

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4

チャーシューアップ

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4

スープの感じ

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3

ハイボール350円

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味変グッズ

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メニュー

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メニュー

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3

券売機

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Temple St.さんの他のお店の口コミ

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3.6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	作ノ作千日前本店（さくのさく）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、居酒屋
お問い合わせ	06-6212-3739
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区難波1-1-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩７分地下鉄堺筋線日本橋駅・近鉄日本橋駅徒歩５分日本橋駅から304m
営業時間	11:00 - 08:00 ■ 定休日無休（年末年始は営業時間を変更する場合あり）
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	11席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.osaka-ramen.com/
お店のPR	【大阪千日前】大阪代表！元祖浪速とんこつ味なら作ノ作☆ もちもちの麺に絡む豚骨スープは文句無しの旨さ！メニューは豚骨だけでなく、醤油・塩・味噌・つけ麺まで♪豊富なバリエーションで、”選ぶ”楽しみがここにはあります！中でも【チャーシューメン】は圧巻・・・。鉢から溢れんばかりのボリュームで皆様よりご好評いただいております♪さぁ！！！あなたの好みの一杯を見つけてください！スープにこだわり、麺にこだわり、具財にこだわり、そして出来た味の融合傑作です。一杯一杯心...を込めて作っています。ご来店心よりお待ちしております！ぜひ一度ご来店下さい。旨さはおれのこだわりや！
初投稿者	yamatatsu6810（4）