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味乃家 本店
（あじのや）食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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やっぱり老舗は美味いんだな
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tomotomo1001
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味乃家 本店（あじのや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-1809-4021 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄なんば駅１４番出口から徒歩３分 大阪難波駅から183m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4120001202323 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可（子供用食器あり） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| お店のPR |
創業1965年。親子四代で継承する、大阪・なんば 老舗の味。
キャベツたっぷり、粉少なめ。熟練職人のみが焼けるふんわりしたお好み焼きは、だしが効いた、なにわの味。くいだおれの街・大阪で愛される本物の味をお楽しみください。 |
| 初投稿者 |
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あけましておめでとうございます！
美味しい関西風お好み焼きをどうしても食べたくて、超有名店の味乃家さんに訪問
1/2は13:00オープンなのですが、12:30ちょっと前に到着した時には長蛇の列ができてました
恐るべし
待つこと1時間10分ほどで入店し、14時ジャストくらいに出来上がり
今回は豚玉モダン焼きをチョイス
目の前で職人がテキパキと料理を仕上げる様子は見ものです
ミックス焼きそばを仕上げつつ、広島風を焼き、流れでイカ焼きなども
全てがタイミングよくこなされており、無駄のない職人の姿は圧巻でした
カウンターに座れて良かったです
味はといえば、とっっっっっても美味しかったです！
足す必要のないソースの量(今回はビールを頼まなかったけど、ビールに合う食欲が進む濃い味です笑)
麺のパリパリ感と程よいモチっと感
お肉のパリパリ感とジューシーさ
生地のふわふわ加減
全てが絶妙で美味しいの一言に尽きました
更にいえば職人さんの気配りも素晴らしいです
料理を作りつつ、食べ終えそうな人にはスッと爪楊枝を差し出したり、お水いりますか？と声をかけたり、入口近くに座っている方がいて寒そうにしているのを見てドア閉めをホールに指示出ししたりなどなど
ベテランの方だからこそできる気配りだと思います
作るだけじゃなく、お客さんへのサービスも忘れない精神もすごいなーと感心してしまいました
超有名店でも美味しくない店ってありますよね
味乃家さんは全然違いました
味もサービスも両方堪能できました
長かった待ち時間がどうでもよくなるくらい良かったです
お正月から幸せな時間を過ごせて、今年は良い年になりそうな予感です
ただ、年末年始といつもより食べ過ぎたので、明日からは少しご飯の量を減らして、運動もいっぱいしないとですな笑