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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
肉匠なか田 本店(にくしょう なかた)
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-5709 |
予約可否 |
予約可 2020年4月1日より受動喫煙条例により、喫煙可能店となります。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線なんば駅 14番出口 徒歩1分 大阪難波駅から183m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% 個室チャージ料3300円 |
席数 |
34席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 34人 |
個室 |
有 (4人可) お部屋代で3,300円頂いております。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より、受動喫煙条例により喫煙可能店とさせて頂きます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
2020年4月1日より受動喫煙条例により、喫煙可能店となります。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年3月7日 |
電話番号 |
06-6214-8989 |
備考 |
先付別途 サービス料10% |
初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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場所は難波駅から徒歩数分のところにあります。
ビルの一室に位置しており、エレベーターで5階に上がった所にあります。
店内は薄暗く、焼肉店としては高級感のある内装でして、カウンター席をメインにテーブル席と個室があります。
メニューは数種のコースがあり、8650円の物でお願いしました。
では料理詳細に。
・先付、えんどう豆のムース
・前菜6種盛り合わせ
・名物トロタン
・塩焼き(マルシン、上カルビ)
・旬の焼野菜
・ひじきと春キャベツのサラダ
・タレ焼き(サガリ、カワラ)
・特選雌牛 サーロイン
・桜海老の散らし寿司 ふきの吸い物
・デザート、ブランマンジェ 抹茶ソース
以上のコース内容です。
通しに始まり、かなり横長のお皿に乗せられた前菜盛り合わせ。
盛り付け同様、焼肉店としてはしっかりと作られた肉割烹寄りの美味しい料理です。
ここから焼肉に入っていきます。
厚みのある名物トロタンと共に3種の塩焼きが提供されるのですが、ここで使われる塩は10種類近く使われており、さらに肉の部位に合わせてブレンドされるこだわりよう。
塩の違いは正直あまり分かりませんが、野菜に加え全てスタッフさんが焼いてくれるので、空間の雰囲気に合わせてゆっくりと食事できます。
ちなみに間で提供されるサラダはバランスよくて良いのですが、焼き野菜は2種を一つづつポンと置かれてるだけなので、ちょっと寂しい感じがますね。
タレ焼きも焼いてくれ、タレの具合も良く美味しいです。
値段だけあり、塩タレ共にどれも良い肉を提供されています。
最後のサーロインのサシが結構強めですが、口直しとして大根おろしが提供されるので胃もたれする心配も無いと思います。
締めはちらし寿司というかなり珍しいパターンですが、これがなかなか美味しかったです。
一見違和感がある組み合わせですが、このコースでの流れだとこういった独自のパターンも悪くないですね。
全体的なコスパとしては、料理内容と比較するなら結構高めの値段設定だと思います。
東京で人気の一流焼肉店に数店行ってますが、それらと比較しても料金が変わらないのに対し、さらに提供される肉の種類や構成の少なさを感じるので割高感を感じてしまいました。
サービスに関しても思う事が少しあり、料理担当の職人さんがお客のカウンター手前までお皿を持っていき、そこからスタッフの方が提供するという一連の流れの様ですが、目の前に置かれている状態で5分程経つ状況を何度か目にしたので、それならそのまま提供してほしいと思ってしまいました。
もしくはそこからさっと提供できる連係がとれていれば問題ないのですが、見ていて上下関係できっちりと配役を決めてしまっているのが分かるので、もう少し効率良ければなと感じました。
最後がちょっと印象悪くなってしまいましたが、料理は美味しく雰囲気も良いので、用途が合えば良いと思います。
空間の雰囲気的にも気軽に焼肉を食べに行くというよりは、ちょっとオシャレな焼肉デート、もしくは接待や同伴など、落ち着いて食事したい場合に適したお店です。
●神戸をメインとした兵庫県の上質グルメを基盤に、過去伺った国内外のお店や情報等をジャンルごとに分けてブログで紹介しています。よろしければご覧下さいませ。
https://ameblo.jp/freelancer-n/