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店名 |
魚匠 銀平 道頓堀店(うおしょう ぎんぺい)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、天ぷら、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6419 |
予約可否 |
予約可 【ご予約について】 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「なんば駅」25番出口より徒歩3分 大阪難波駅から154m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4170001007321 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料等はいただいておりません |
席数 |
70席 (カウンター10席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、10~20人可、20~30人可) 半個室あり(通路側が空いている個室) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
お子様連れの場合は必ずご連絡ください。 |
ドレスコード | カジュアル |
ホームページ | |
電話番号 |
06-6211-9825 |
備考 |
【大阪市中央区道頓堀2-1より移転】 |
関連店舗情報 | 銀平の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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ランチの定食は1,100円。
大阪(グランフロント大阪店除く)では、コスパよく、魚料理が頂けると人気の「銀平」。
こちらも初投稿。
東京には、銀座、KITTE丸の内にもありますが、1,100円メニューに天ぷらが付き、1,650円になりますので、ご注意を。
【銀平】
和歌山に本店(休業中)のあるお店で、和歌山、大阪心斎橋・北新地に数店舗、神戸三ノ宮(こちらもランチ1,650円)に店舗がある魚料理店。
和歌山・箕島の漁港で朝、水揚げされた獲れたての地魚を新鮮のままに調理しています。
「銀平」の煮魚の味付けは、出汁や味醂を一切使わず、醤油と、お水だけで味を作っていることが特徴です。
あと、鯛めしも有名。
系列店として、難波に「銀まる」、「銀家」があったり、北新地「魚料理 ろっこん」、「粋魚 むらばやし」も「銀平」出身者となってます。
レビューも書きましたが、夜は「銀まる」がオススメ。
【料理】
ランチ定食(1,100円)は、刺身、海鮮丼、煮魚、焼魚、天丼の5種類。
焼魚か、煮魚にすると、桶いっぱいの本日のお勧めのお魚が顔見せにやってきますが、コロナのためか、今回はなし。
ちなみに、鯛めしコースもあります。
▪️煮魚(鯛の兜煮) 定食 1,100円
しらす、自家製豆腐、メイン、ご飯、漬物、豚汁付き
ご飯、漬物、豚汁はお代わり自由
【メモ】
お店によって異なりますが、「銀平」道頓堀店や心斎橋店は、しらす、からし醤油で食べる自家製豆腐が付いてきます。
煮魚は運が良ければ、色んな魚のアラが入った「ごった煮」がオススメですが、この日はなくて、鯛の兜煮に。
お頭がドーンと乗り、ダイナミックな一品です。
醤油と酒で煮たシンプルな兜煮は、さっぱりした薄味で、上品な味。
ご飯が進むんですよね。ご飯もピカピカだし、白菜の漬物、具沢山の豚汁、美味しいし、満足度が高いです。
【まとめ】
値上げせず、安定的な味。
コロナを受け、豆腐、漬物は、1人前ずつ取り分けてるのも助かります。
魚料理のランチなら、オススメできるお店です。