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本湖月
（ほんこげつ）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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懐石料理の新しい風
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ななしょう
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
本湖月（ほんこげつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6211-0201 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分 大阪難波駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター8席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
夜のコース：35,000〜45,000円 |
| 初投稿者 |
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大阪市内にて・・・
時間調整のために入った「アラビヤコーヒー」を出たのが夕方17：45頃。
食事の予約が18：00なので丁度良いだろうと歩き始めた。
道頓堀から、法善寺横丁に入り「金毘羅天王」さんを横目に見ながら着いたのがこのお店！！
実は半年ほど前から頼んであった友人から「予約が取れたよ！！」と連絡をもらったのが2か月ほど前。
その日からこのお店での食事を、指折り数えて楽しみに待っていた(^^♪
訪問したのは週末の夕方17：50頃。
入口で仲居さんに案内を請い、そのまま階段を上がって３Fの個室に案内された。
その個室は座卓席ながらも腰掛が用意されていて嬉しい設定(^^♪
此れなら足がしびれない。
直ぐに来られた女将さんの挨拶と共にコースがスタートした。
まずはドリンクでカンパ～～イ！！
以下順番に料理がすすむ。
「食前酒」・・・じゃばら酒。
☆・・・アワビ、大徳寺麩、白ずいき。
☆・・・鮎の一夜干し寿し。
☆・・・魯山人作日月椀に入った鱧のたまご豆腐。スッポンのだし汁。
☆・・・11代目楽山作器に入った造り。メイチダイと皮。
☆・・・さばを炙りで辛味大根と。
☆・・・高坏に乗せた蓮の葉には渡り蟹、バチコ、湯葉の味噌漬け、長芋等。
☆・・・鱧の白焼きと肝。梅肉で。
☆・・・炭火とコンロでしゃぶしゃぶ！！ 少し炙ったアコウダイと黄韮。大根おろしとポン酢。
☆・・・ごま豆腐にごまだれ。
☆・・・自家製飛竜頭。中には松茸が沢山。勿論国産(^^♪
☆・・・土鍋のご飯。沢山のイクラと。一緒に香の物。
☆・・・楽山作の葉型器に栗きんとん。
☆・・・天目茶碗で抹茶を。
☆・・・オールドバカラで水菓子。新甘泉梨、カルピスのシャーベット、三ツ矢サイダーのジュレ。
この間約3時間弱。個室で食べる分ゆったりと味わって食べられる。
そのお料理は、一般的な懐石とは一味違う手の入った物。
単に高級な食材を使うだけではなく、どのように使うのが良いのかしっかりと考えているに違いない。
勿論おもてなしも抜群で長い時間でも飽きずに楽しめる。
ミシュラン2つ星、食べログGoldは伊達ではないと思う。
次回は目の前で大将の腕前を見てみたいと予約を入れてきた。今から其れが楽しみ(^^♪
帰りには大将、女将さんがお見送りに出てもらったが、帰りの電車が気になってしっかりと挨拶が出来なかったのは心残りだった・・・
ご馳走様でした。
2019.09 食べログ4.68点