明太子と玉子の創作うどん : 麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

明太子と玉子の創作うどん

大阪・日本橋にあるうどん専門店。
平日のランチで訪問。

大阪と東京で展開をしており、六本木店では何回かお世話になっている。
個室があるため芸能人御用達ということで有名。

全店共通のグランドメニューの他、店毎にオリジナルメニューを扱っているのが魅力だ。
夏には出汁をかき氷にした清涼感のあるうどんも用意されていて面白い。

同僚からオススメされた、1番人気のメニューをオーダーした。

【博多直送 明太餡かけ玉子とじのおうどん】(1,480円)

「つるとんたん」の特徴である巨大な器で出てくる。
レンゲもでかい。

麺の太さは「普通」か「細い」を選べる。
「普通」にすると太めのうどんになり、十分な食べ応えがある。
コシは普通より少しある程度。

とろとろの玉子とじの餡の中には、たっぷりの明太子がまぶされている。

その上に、辛子明太子、蒲鉾、湯葉、三つ葉をトッピングし、博多を意識した内容になっている。

ピリリとした明太子の辛さと玉子のとろみの優しさがマッチしたうどんだった。

  • 麺匠の心つくし つるとんたん -
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Testarossa

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店(めんしょうのこころつくし つるとんたん)
ジャンル うどん、うどんすき、居酒屋
予約・
お問い合わせ

06-6211-0021

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

交通手段

■駅からのアクセス
近鉄・大阪メトロ 日本橋駅 2番出口上がり堺筋を北側へ 徒歩5分

■バス停からのアクセス
大阪市バス 105 堺筋道頓堀 徒歩2分(160m)
大阪市バス 105 日本橋一丁目 徒歩3分(240m)
大阪市バス 105 八幡筋 徒歩5分(400m)

日本橋駅から243m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 11:00 - 06:00
  • 金・土

    • 11:00 - 08:00
  • ■ 営業時間
    1/1~1/3は翌8:00まで営業いたします

    ■ 定休日
    年中無休
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

95席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.tsurutontan.co.jp

公式アカウント
備考

大きな鉢と関西風のお出汁が特徴の『つるとんたん』の創作うどんに加え、うどんの出汁を使った鍋料理もご好評をいただいております。
会席、お鍋のご宴会のご予約承ります。

<<<お知らせ>>>
●つるとんたんオンラインショップ
「お店が遠くて来店できない」「自宅でもつるとんたんのおうどんを楽しみたい」というお客様のために、インターネットでの販売も行っております。
【オンラインショップ】https://www.tsurutontan-udon.jp/
●デリバリーアプリ「me nu」にて販売もしておりますので、ご自宅でもぜひ当店のおうどんや丼もの、逸品各種、巻物をお愉しみくださいませ。
●大阪いらっしゃいキャンペーン加盟店舗◇(電子クーポン)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

打ち立て、切り立て、湯がき立てを信条に最良の味をお届けいたします。デートや宴会にもどうぞ。

【おうどんのこだわり】
おうどんの味の決め手は、小麦、水、塩の素材と作り手の技。水分、塩分を絶妙に調節し混ぜ合わせ、縦横に『とんとん』とうちます。熟成された生地を丁寧に伸ばして、『たんたん』と切ります。これらの行程を経て、艶のある喉ごしが『つるつる』としたおうどんとなります。つるとんたん特製恵方巻予約受付中でございます。

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初投稿者

くりあぶるーくりあぶるー(6)

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