営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 定休日第２第４水曜全曜日ランチタイム予約不可ディナータイム基本2時間制（延長対応有）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」3番出口徒歩5分大阪メトロ四ツ橋線「四ツ橋駅」1-A出口徒歩5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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少し寒い日、11:40頃お店に到着。すでに２組ほどウェイティングができている状態でした( ﾟдﾟ) おそらく開店直後すぐに満席になり、最初に入れなかった方達の組みのようです。少し待っていると、優しそうな女性店員さんがメニューを持ってきてくれました！初めましてのお店なので、メニューの左上(本日のおまかせ的なやつ)を注文しようとしましたが、直前のお客さんで売り切れ(°̥̥̥̥̥̥̥̥-°̥̥... お店の口コミを見る

だし処 船場山本 (心斎橋/日本料理)

**2025**年5月
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公式

こだわりの出汁香る和食を日本酒と共に

だし処船場山本

3.48
口コミ 126 人
保存 15006 人

最寄り駅：

心斎橋駅

心斎橋駅×日本料理

[ 大阪 ]

大阪×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ126
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心斎橋駅5分◆老舗【小倉屋山本】の昆布を使った出汁香る和食を、選りすぐりの日本酒と共に堪能

創業170年以上の昆布専門店【小倉屋山本】の真昆布と本枯節で作る出汁が自慢の当店。「名物出汁巻き卵」をはじめ、自家製の和食をご堪能いただけます。ランチは人気の昆布締め・とり天が楽しめる「だし処御膳」がおすすめ◎事前のご相談で、ご予算に合わせたコースのご用意も可能です。落ち着いた雰囲気の上品な和空間では昼夜のお食事や接待など、幅広いシーンでご利用ください。
＊ランチタイムのご予約は承っておりません。
...

お店のこだわり

料理

出汁は【小倉屋山本】の昆布を使用。香り高い和食をご堪能あれ

料理

人気メニューが楽しめる、ランチ御膳や夜のコースにもご注目

ドリンク

全国各地の美味しい日本酒が勢揃い。お好きな一杯を楽しんで

空間

【駅近】まるで大人の隠れ家。ゆったりと寛げる上品な和空間

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口コミ？

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Nanami0720

口コミ 514件フォロワー 71人

ピックアップ！口コミ

12月28日の土曜日に伺いました。口コミを見て1巡目に入る為に45分前には着いておこうと気合を入れて10時45分着で行きました。しかし、並んでるのは私だけで、、、年末だからか皆さんは家でゆっくりしているのでしょうか？今日は年末の変則で11時オープンだったので並んだのは15分だけで助かりました... 詳細を見る

12？

2024/12 訪問

1回
夏が大好き冬は苦手

口コミ 11件フォロワー 10人

少し寒い日、11:40頃お店に到着。すでに２組ほどウェイティングができている状態でした(　ﾟдﾟ) おそらく開店直後すぐに満席になり、最初に入れなかった方達の組みのようです。 ... 詳細を見る

18？

2025/01 訪問

1回
luna..

口コミ 2,443件フォロワー 451人

cafeで時間調整して11:26~open少し前に来てlunchに伺いました. すでに並んでます. ちゃぁ~りぃ~止めてる間に2×2先に入って行くし… なんとか一巡目に店内... 詳細を見る

2？

2024/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（126人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	だし処船場山本
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5592-3625
予約可否	予約可 ※貸切ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせくださいませ。
住所	大阪府大阪市中央区南船場4-10-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」3番出口　徒歩5分大阪メトロ四ツ橋線「四ツ橋駅」1-A出口　徒歩5分心斎橋駅から310m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日定休日 ■ 定休日第２第４水曜全曜日ランチタイム予約不可ディナータイム基本2時間制（延長対応有）
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）

席・設備

席数	11席（カウンター 5席、テーブル 6席）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近郊にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://sembayamamoto.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/dashisenbayamamoto/
オープン日	2021年12月13日
電話番号	06-6484-7723
初投稿者	cat19（963）

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料理出汁は【小倉屋山本】の昆布を使用。香り高い和食をご堪能あれ

当店の出汁には、昆布専門店【小倉屋山本】で取り扱う北海道産の真昆布と鹿児島県産枕崎産の本枯節を使用。看板メニューの「名物出汁巻き卵」は、お皿に染み出るほど出汁を贅沢に使った大人気の逸品です！そのほか、旬の鮮魚を昆布で挟んで真空状態にし2日間味を染みこませた「昆布締め」や、昆布の一番出汁の天つゆまたは昆布塩・すだちでさっぱり味わう「とり天」もおすすめ◎毎月ご提供する月替わりの料理もお見逃しなく。

料理人気メニューが楽しめる、ランチ御膳や夜のコースにもご注目

ランチ御膳は、昆布締め・とり天の両方が楽しめるおすすめの「だし処御膳」をはじめとした4種類をご用意。全品に絶品茶漬けの出汁が付いており、運営元である昆布の老舗【小倉屋山本】の昆布を使った極上の一杯をご堪能いただけます。夜はアラカルトだけではなく、季節の小鉢や人気の出汁巻き卵などで構成した「おまかせコース」をご用意。5,500円から予算に合わせた内容の変更も承りますので、ぜひ気軽にご相談を！

ドリンク全国各地の美味しい日本酒が勢揃い。お好きな一杯を楽しんで

日本酒専門の酒屋を通して仕入れている日本酒は、実際に試飲し厳選した全国各地の銘酒ばかり。お食事の邪魔にならないキレのある味わいのものを中心とした10種類以上を取り揃えております。そのほかビール・ウイスキー・サワー・果実酒・焼酎など、お客様のリクエストによって増えた豊富なメニューが自慢◎焼酎に2カ月以上昆布を漬け込んだオリジナルの「昆布焼酎」は、出汁割りのような味わいが楽しめる人気の一杯です。

空間【駅近】まるで大人の隠れ家。ゆったりと寛げる上品な和空間

心斎橋駅または四ツ橋駅から徒歩5分、路地裏にひっそりと店を構える当店。シックな色味で統一した和の空間で、落ち着いた雰囲気の中ゆったりとお寛ぎいただけます。店内にはカウンターとテーブル席を完備◎日本酒選びに迷った時は、カウンター越しからスタッフ一押しの銘柄を聞くことも可能です。大人数向けの貸切予約は8～12名様まで。大切な方とのお食事はもちろん、接待などのビジネスシーンにもぜひご利用ください。

だし処船場山本 - 心斎橋（日本料理）

だし処船場山本