Name: エニシヌードルズ328
Address: 新町1-29-7, 大阪市西区, 大阪府, 5500013, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.38

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Bob Lee 口コミ1,697件フォロワー330人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

「担担麺」汁なしだけど最高！

昨日(3/26)は、大阪メトロ長堀鶴見緑地線(長い！)西大橋駅から数分の「吉み乃製麺所新町本店」で１杯食した後、近くの「うまい麺には福来る西大橋店」で連食をしようとしてお店に着くと、シャッターが降りていて「臨時休業」の紙が貼ってあります。
唖然・愕然・悄然としつつなにわ筋を南下して西大橋駅に向かう途中に何気なく左を見ると、「担担麺」の幟がはためいていましたので、吸い寄せられるようにしてこの小奇麗なお店に入店しました。
券売機で「担担麺(900円)」の食券を購入してテーブル席に着席、しばらく待っていると素晴らしいビジュアルの丼が供されました。
赤い丼に肉味噌・サイコロ状のチャーシュー・角切りの玉葱・水菜・カシューナッツ・フライドオニオン・柴漬けといったトッピングが盛り付けられています。
逸る心を抑えながら箸を入れてみて驚き！何と汁なしの担担麺ではありませんか！券売機には単に「担担麺」としか記載されていなかったので、当然汁ありだと思い込んでいたのがそもそもの間違いで、汁なしが本来の担担麺であったことを思い出し反省しきり。
ところが食べ始めてみてビックリ！きしめんのような太い平打ち麺(全粒粉入り？)に上記のトッピングを絡めて食べると、これは旨い！旨い！
肉味噌・チャーシューの柔らかい肉系はもとより、カリカリのフライドオニオン・サクサクのカシューナッツの食感が何とも言えず素敵な味、さらに柴漬けの酸味がすっきりしていてとても良いアクセント。
辛さに弱いためマイルドなものを注文したので、バクバク食べ進めるとこができアッという間に完食(完飲はない)、最高の担担麺でありました。
因みに汁ありは、「マグロスープの担担麺」と「ジャパニーズだしヌードル」の２種があるそうなので、再訪したら食べてみよう。

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券売機

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担担麺(900円、斜め上から)

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担担麺(900円、真上から)

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お店外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留エニシヌードルズ328（ENISHI NOODLS 328）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	担々麺、ラーメン
住所	大阪府大阪市西区新町1-29-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西大橋駅より徒歩1分西大橋駅から79m
営業時間	■営業時間月～金　11時00分～15時00分/17時00分～22時30分土・日　11時00分～22時30分 ■定休日未定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/enishi_noodles_328_sinmachi
オープン日	2020年9月1日
お店のPR	【西大橋駅徒歩1分】インスタ映え間違えなし！◎最高の担々麺自家製スパイスラー油だけでも約20種類以上のスパイスを使用した担々麺、神戸ポークを一気に強火で炒めて少し甘みのある「肉みそミンチ」とチャシュー、淡路玉ねぎ、フライドオニオン、インドから仕入れたカシューナッツをロースト、国産水菜、ミシュラン３つ星の方から教えていただいた柴漬けをアクセントにしました。麺はオーストラリア産厳選小麦を3種の挽き方でしあげたむっちり麺極太平打ちです。 ...
初投稿者	とよつね（12427）