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店名 |
魚くみ 魚BAR
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、ダイニングバー、居酒屋 |
お問い合わせ |
06-6251-0555 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
心斎橋駅から76m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年9月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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地下鉄御堂筋線、長堀鶴見緑地線・心斎橋駅から直結、大丸心斎橋店本館 B2Fに昨年(2019年)の9月オープンしたフードコート「心斎橋フードホール」にあるお店です。
地下2階にできたこのフードコートは、全13店舗350席という規模で、関西初進出のお店等を「はり重」や「今井」といった地元の有名店が迎え撃つ格好です。
このフードホールの一角に鮮魚売場とともに、カウンターを備え、その場で飲食できる「魚BAR(うおばる)」が出店しています。運営しているのは東大阪の布施を拠点に、関西の百貨店や大型SCで鮮魚店を出店している株式会社魚組です。
メニューは各種にぎり寿司と海鮮の丼が二本柱。ほかに刺身や焼き物も用意され、お酒やビールとともに海鮮を楽しむことにできるまさに「魚BAL」となっています。
注文は奮発して「魚くみ丼(特上)」(2,530円)を…っといきたいところだが、哀しき哉、小市民。ワンランク落としてレギュラーの「海鮮魚くみ丼」(1,600円)をお願いしました。こちらには「名物丼」と添え書きしてあるしね。
やや待ったのちに赤だしとともに差し出されました。海鮮丼にそんな時間がかかるかな?っと訝しんでいたが、出された丼を見て納得。これは手間がかかるわ。
丼にはブリ、タイ、サーモン、ホタテ、イクラなどが盛られ、天には大ぶりの海老と、穴子が丸ごと乗っかっています。これは実に豪華。
海鮮はどれもプリプリで鮮度の程が窺えます。海老は一段とプリプリしていて、頭の中の味噌もたっぷりで濃厚。また穴子は実にふんわりと煮上がっています。
ご飯は寿司飯なのでタレは掛かっていません。海鮮ちらし寿司といってもいいかな?卓上の醤油を掛けていいのかもしれないが、鮮度がいいので生臭さが一切なく、掛ける必要を感じませんでした。
そこそこの値段ではあるが、値段以上の価値があり大満足です。以前、ここの鮮魚売場で宇和島風の鯛めしを購入したのだが、これが実に旨かった。テイクアウトもお勧めできます。