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店名 |
掲載保留
どろそば 将 心斎橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
心斎橋駅から348m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
19席 (カウンター13席、4名卓×1、2名卓×1) |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2018年12月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どろそば
(鶏+醤油 780円)
★★★☆
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,タマネギ,揚げネギ,揚げエリンギ,糸唐辛子を使用。
このお店は阿波座にある『どろそば 将』の5号店にあたり、東心斎橋にあった『麺屋 きくち』跡地に12月3日にプレオープンし、12月4日にグランドオープンしたお店です。鶏・野菜からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない鶏の旨みをよく引き出したコクのあるこってりクリーミーな仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の辛子ニンニク・ピリ辛味噌・ピンク生姜で味の変化を楽しめます。
(麺がおすすめ)
2018.12.04
どろそば 将 心斎橋店
【主なメニュー】
どろそば:780円 どろどろそば:880円 極どろそば:1000円 軽どろそば:780円 鶏そば:780円 クリーミー鶏そば:880円 どろつけ麺 150g(小):800円 200g(中):850円 300g(大):850円 400g(特):950円 チャーシューどろつけ麺:+200円 麺大盛り:+100円 替え玉:+150円 DX:+300円 味玉:+100円 チャーシュー:+300円 餃子5個:380円
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