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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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忘年会の〆ラーは『いかれたNOODLEFishtons』さんの絶品つけ麺‼️
『ニボコン』秋葉原の麺処ほん田さん直伝の限定麺をフィッシュトンさんで‼️
新町の『いかれたNOODLEFishtons』さん。
2023/8/21月曜日。
週頭の月曜日のランチは、外出仕事に引っかけて、新町の『いかれたNOODLEFishtons』さんへ。
つけ麺の気分でしたが、絶品の限定冷やしにします。
#ニボコン
10:52 到着。開店待ち三番目で接続。
11:03 開店。入店。順次、食券購入。着席。
11:24 ラーメン到着。
11:29 〆飯到着。
煮干し昆布水冷麺a.k.aニボコン(醤油)
麺大200g
〆飯付
1500円
秋葉原の麺処ほん田さん直伝の限定麺とのことで、先週末から投稿されている方が多く、気になってました。
いざ、実食です。
マイルドなニボ感で昆布水と素敵なハーモニーでとても美味しい冷製スープです。
平打ち太麺は、つるっといける感じの食感と喉越し、味わいで冷麺スープにまっちしていて、これまた良いです。
さすが、フィッシュトンさんだなぁと思うのが、チャーシューです。めっちゃジューシーで旨いです。ヤバい。
とろろとか、プライドガーリックとか、味わいも豊富で、素晴らしい限定ひやでした。
最後は、〆飯をライスダイブで、大満足なフィニッシュでした。
ごちそうさまでした。
いやー。良かったです。
#いかれたNOODLEFishtons
#フィッシュトン
#西大橋
#ニボコン
『炭火炙り飯』炙りの効いた豚肉と黄身と秘伝ダレが素敵なハーモニー‼️
先月に引き続き『いかれたNOODLEFishtons』さん。
2023/2/9木曜日。
デフォのつけ麺を強く欲しての訪問になりました。
新町にある『いかれたNOODLEFishtons』さん。
13:46 到着。食券購入。中待ち1名。外待ち1番目で接続。
13:51 入店。着席。
14:01 つけ麺。吊るし飯到着。
味玉つけ麺(大) 1150円
炭火吊るし飯 400円
合計 1,550円
久々のデフォのつけ麺。やっぱり麺が旨すぎです。
つやつやで小麦感・食感・喉越し。全てのバランスが最高。
濃縮の煮干しつけダレも良いですね。ひたすら啜ります。
途中。卓上のすだち酢を麺にたらして爽快感を足したり、一味をスープに出して辛さマシしたりと味変を楽しみました。
今回、吊るし飯を初めてオーダーしましたが、炙りの効いた豚肉と黄身と秘伝ダレが素敵なハーモニーで大変美味しかったです。こちらも必須オーダーですね。
ごちそうさまでした。
#いかれたNOODLEFishtons
#フィッシュトン
#西大橋
全てが素敵『限定100食 手揉み煮干しらぁ&TOKYO-X増し』
昨年二月以来です『いかれたNOODLE Fishtons』さん。
2023/1/15日曜日。
気になっていた限定が、並びそれ程でもとのSNSで見かけたこともあり、『いかれたNOODLEFishtons』さんへ馳せ参じました。
昨年二月以来のご無沙汰になっちゃいました。
13:00 到着。外待ち8番目で接続。途中、食券購入。
13:13 入店。着席。
13:31 ラーメン到着。
限定100食 手揉み煮干しらぁ麺 1200円
TOKYO-X増し(うで-もも-ロース各2枚) 1000円
合計 2200円
着丼すると、煮干しの良い香りが漂います。
煮干しの旨味満載で匂いも素敵なスープに、もちもち手揉み太麺が素晴らしいハーモニーですね。さすがと感じました。
海苔も良い働きします。海苔がスープに溶けるとまた素敵な味変化です。
海苔の下に隠れている、刻み玉ねぎと柚子片も良いですねー。
実は、最初頼んでなかったTOKYO-Xですが、他の人の見て、追加出来ると聞いたので、オーダーしました。
焼肉が入って塩のさっぱり味つけの高級豚肉は、3種楽しめて、とろっとろで美味しく、大正解でした。
いやー。ありがたい限定。感謝です。
また、デフォのつけ麺も食べに再訪します。
ごちそうさまでした。
#いかれたNOODLEFishtons
#フィッシュトンズ
#西大橋
極太平打ち麺が艶やかで小麦感ある味わいが独特で大好きです
2020年の年末以来のご無沙汰です。フィッシュトンズ さん。
2022/2/22火曜日。
12:00 到着。外待ち四番目。先に食券購入。
12:07 着席。
12:19 つけ麺到着。
限定と迷いながらも、やっぱりデフォにしました!
特製濃厚つけ麺 1200円
特盛(400g) 100円
合計 1300円
いつも通り、麺だけで頂きます。
極太平打ちストレート麺は、艶やかで小麦感ある味わいが独特で大好きです。
濃厚な魚介豚骨つけ汁もこの店でならでわの味で素晴らしいですね。
途中から、味変で色々楽しめて、ラストのスープ割りで大満足フィニッシュでした。
ごちそうさまでした。
麺量400gはちょっと腹パンパンなので、やりすぎたかなぁ、、、
#いかれたNOODLEFishtons
#いかれたヌードルフィッシュトンズ
#西大橋
煮干し和え玉も隠れた逸品とわかりました
実は去年のGW前以来とご無沙汰なっちゃいましたフィッシュトンさん!
2020/12/21月曜日。
12:20 待ち二番目で接続。
12:30 着席。
12:37 着丼。
特製つけ麺(大盛) 1200円
煮干し和え玉 300円
合計 1500円
まずは、つけ麺です。
やっぱり平打ち麺、美味しいですね☺️
濃厚魚介豚骨のつけ汁の味は、こちらの独特な味はやっぱり最高です‼️
次に和え玉。
今日は和え玉が初めてでしたが、節感とパツパツ麺も良いですね。
〆はスープ割りでフィニッシュです。
和え玉が、かなり美味しかったのですが、腹パンパンなので大盛は控えた方が良かったかなー
いつもつけ麺なので、今度はラーメン食べたいです。
ごちそうさまでした!
#いかれたNOODLEFishtons
#西大橋
限定メニュー スパイスまぜそば (小ライス付)
二カ月ぶり3回目の訪問は平日ランチにて。
2019/4/24水曜日。
11:53到着。四席ほど空席があり、食券を購入して着席。
12:06着丼。
オーダーば、限定メニュー。
スパイスまぜそば (小ライス付) 麺200g 1,000円
当初は、つけ麺をと思って訪問も、限定メニューを見てしまい、ポチッと。
スパイスの効いた辛味噌(だと思う)は、ちょうど良い辛さです。ちょい辛より、ワンランク上の辛さです。
麺は200gにしました。平打ち太麺。最高ですね。ものすごくうまい。柔らかすず、硬すぎず絶妙なこし。
おい飯で仕上げて満足です。
やはり、定期的に来たいお店です。
ごちそう様でした。
なお、退店時には、10人待ちでした。
#いかれたnoodleFishtons
#いかれたヌードルフィッシュトンズ
#西大橋
限定 煮干つけ麺 (コーヒー麺) は最高でした〜
一カ月ぶり二回目の訪問は、臨時営業の日曜日ランチにて。
2018/2/17日曜日。
お店の公式ツイッターで、限定メニューの営業と知り、馳せ参じました。
11:10到着。10人くらいの外待ちでした。
11:42入店、食券を購入。
11:57着丼。
煮干つけ麺 大盛 1,000円
ラム薫る味玉 100円
合計1,100円
前回は、通常メニューのつけ麺でしたが、今日はコーヒー麺食べたくて、楽しみにしてました。
コーヒー麺。決してジャンクではありません。
めっさ美味しかったです。
煮干つけ麺。濃厚ですが、ちょうどよい煮干感。
麺とスープがとてもよいハーモニーでした。
来てよかったです。
ごちそう様でした!
特製濃厚つけ麺 大盛【Twitterのつながりの皆さまのおかげです/(^o^)\】#いかれたヌードル_フィッシュトンズ #西大橋
月曜日。昼下がりランチで訪問しました。
2019/1/21月曜日。
お店の公式ツイッターで、先週末のぶたのほしさんとの周年イベントの コーヒー麺提供と聞いて、というか、それがあろうが無かろうが、フォロワーの皆様の投稿で行きたいと思い、突撃しました。
12:12到着。たまたま一席空いてました!ラッキー。
12:22着丼。
券売機でコーヒー麺の案内なくて、ひよりました。反省。
でも、元々食べたかったものをオーダー。
特製濃厚つけ麺 大盛 1050円
極太の平打ち麺。秀逸です。コメントありません。
スープも、色々楽しませてくれます。ノーマルに食べ、スダチを入れ、一味もあり、辛味噌ありで変幻自在な感じです。
次はラーメン食べます。
皆さん、レギュラーメニューとコーヒー麺の和え麺たのんでましたが、ひよりました、、、
まあ、初めての訪問でレギュラーメニュー堪能できてよかったです。
また来ます。アクセス良いですし。
ごちそう様でした。
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店名 |
いかれたヌードル フィッシュトンズ(いかれたNOODLE Fishtons)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
06-6535-9929 |
予約可否 |
予約不可 TAKE OUT(お持ち帰りのみ) |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄(大阪メトロ)長堀鶴見緑地線の西大橋駅2号出入口から徒歩2分位 西大橋駅から152m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル2名✖️2 ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店から見える場所での喫煙不可 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2017年12月16日 |
備考 |
携帯など電子機器を見ながらのお食事はNG |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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懇親会後の〆ラーは『いかれたNOODLEFishtons』さん。
2023/12/21木曜日。
カジュアルフレンチの忘年会終了後、ラストオーダー間に合うよね!からの『いかれたNOODLEFishtons』さんへ直行。
20:49 到着。入店。食券購入。店内待ち。
20:55 着席。
21:08 つけ麺到着。
21:20 退店。
濃厚つけ麺(大盛)
1000円
いやー。〆ラーでフィッシュトンズさんの絶品つけ麺とか贅沢ですね。
美味しい平打ちストレート太麺と濃厚つけダレの絶品ハーモニーで、もちろん安定の旨さでした。
最後は、スープ割りで完飲完食。ありがとうございました。
年内に再訪できてよかったです?
ごちそうさまでした。
#いかれたNOODLEFishtons
#フィッシュトン
#新町