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炭焼き・幸 心斎橋
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朝引き但馬鷄が堪能できる 『炭焼き・幸』 SUMIYAKI・SAIWAI（大阪市中央区東心斎橋）日本橋/長堀橋
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mahina
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭焼き・幸 心斎橋（SUMIYAKI・SAIWAI）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、天ぷら、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-4256-4262 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約待ちのお客様がいらっしゃいますので、当日キャンセルはご遠慮ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
『東心斎橋1丁目・南警察署前』 長堀橋駅から193m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3120001226307 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お付出しお一人様500円頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター6席・テーブル2種類（①4名掛、②5名掛）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月1日 |
| 備考 |
・4名様以上の場合、コース料理以外ですとお料理が遅くなる可能性がございますので、ご了承ください。 |
| お店のPR |
【長堀橋駅徒歩1分】朝引き但馬鶏を使った創作鶏料理のお店！！
東心斎橋の南警察署前に位置する、「炭焼き・幸」です。 |
| 初投稿者 |
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朝引き但馬鷄が堪能できる炭焼き 幸（さいわい）で飲み会をしました！
地下鉄長堀橋7番出てすぐの堺筋、ファミリーマートのある通りを
少し入った所にあります。（南警察署の斜め前です。）
クリスタ長堀の地下を通って、心斎橋からだと5分とアクセス便利な立地です。
4人掛けのテーブル2つと6人が座れるカウンター席。
こじんまりとしているので予約がおススメです。
料理メニューです。鶏肉以外の種類も豊富です。
結構あっさり系が多くて大人なメニュー。
ドリンクメニュー
取りあえずスーパードライ（480円）で乾杯です。
グラスがキンキン！暑くてのど乾いていたから嬉しいです。
お通しは、鶏のささみと葉山葵のポン酢和えです。
ささみはとても柔らかく、ほんのりピリ辛な葉山葵の茎が
シャキシャキしています。そんなにツンとしていなくて食べやすいです。
新鮮・朝引き鷄を使った「生つくね」 (700円）
生つくねは（他所で）何度か食べた事があり、正直いまいちでしたが、、
この生つくねは激ウマ！！今まで食べた中で断トツ1位（私の中で）
細かくミンチされています。
コリっとする軟骨も小さくて食べやすい！
タレとわさび、味付け海苔にめちゃあいます。
但馬鶏「ささみのレア天ぷら」(780円）
とても可愛い容器で登場しました。
ふわっとした鶏天です。
めちゃくちゃ柔らかくてもっちもちでびっくり！
しつこくなくて、ペロッと食べてしまいました。
但馬鶏のもも焼き （450円）
この器もとてもお洒落！店主さんの手づくりではないそうですが、
器にこだわりがありそうです。＾＾
味付けは、塩orタレ以外にも、みぞれ焼き（500円）塩麹 （620円）と選べます。
私達は塩焼きを選びましたもも肉がびっくりする程柔らかくて、
皮はカリッとしています。感動！
これも可愛いです。お弁当みたい♪
開けるとこんな感じでした。カラシで食べる炭焼きレンコン（500円）
硬さも絶妙～。
皮つきヤングコーン
焼きか天ぷらが選べます。天ぷらにしました。
ヤングコーンに皮とひげが付いたままです。
こんなに可愛いんですね。ヤングコーンの水煮はあまり好きじゃないけど
めちゃ美味しいわぁ。皮も柔らかく、ひげは濃厚です。
ヤングコーン自体は、ほんのり甘く、青々とした（？）野菜の味がほんのりします。
ヤングコーンに嵌りそう。お代わりしたかったくらい美味しかったです。
つくねのタレ焼き月見付き（580円）
肉団子みたいなつくねです。黄身たっぷりで頂きました。
手前の山椒は、山椒だけで食べても美味しいー。
たっぷりかけても大丈夫な山椒でした。
土瓶蒸し（500円）
好きなお猪口を選びます。
すっきりしていて、お茶代わりにいただきました。
少し入っている野菜と鶏肉も美味しいーー。
おしりの塩焼き（480円）
ふわっふわに柔らかいボンジリです。
ポンジリ大好きだけど、今まで食べた中で一番美味しいです。何これ！
心のこりのホイル焼き（480円）
ごま油と出汁に浸かった心のこり。
ほんのりコリっとした部分があり、食感もいいです。
京都産鴨の串焼き（1本650円）
鴨をこんな風に食べるの初めてです。
少し弾力があって固めだけど噛めば噛むほど
味があって美味しいです。
本日の日本酒は3種と書かれていましたが、この日は2種しかないとの事で
2種をいただきました。「うごの月」と「醸し人久平次」でした。
どちらも辛くなく、飲みやすい。鶏肉に合います。
片面を良く焼いたレアの炭火焼です。皮は香ばしくて
身はとても柔らかく、甘い玉ねぎによく合います。
ホント何を食べても美味しいです。
もものから揚げ
とてもジューシーなから揚げで、最後にやっとお腹に来た感じ。
料理が一気には出ず、丁度いいペースで運ばれます。
ごちゃごチャしなくて（テーブルが）綺麗に（？）撮れました。(^^♪
ご馳走様でした。