Name: 炭焼き・幸 心斎橋
Address: 東心斎橋1-4-11 大和ビル8号館1階, 大阪市中央区, 大阪府, 5420083, JP
Telephone: 06-4256-4262
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.22

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心斎橋・南船場・長堀橋 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、マッハのオススメごはんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

マッハのオススメごはん口コミ1,996件フォロワー2,683人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/11訪問2回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

長堀橋「炭焼き幸」の鶏プル発酵鍋！

少し肌寒くなってきた今日この頃。
そんな時期に食べたくなるのは鍋でしょう。

長堀橋の焼き鳥屋「炭焼き幸（さいわい）」さんの焼き鳥や鳥刺しはもちろんのこと、鍋がオススメすぎるのでご紹介します〜！

お通しは瞬間燻製の三種盛り。
鶏の筑前煮、ひねぽん、茄子の煮浸し。
桜のチップが良い香りです。

お通しからこだわっているお店は、間違いない説。

そしてまずはナマモノから。

肝スペシャル800円
スペシャルの名に恥じない、肝の量！！
もちろん臭みなしでとろける〜！

生つくね800円
生のつくねってついつい食べたくなります。

そして盛り付けがまるで生つくねの魔法陣！！
海苔で巻いていただくスタイルで無限に食べられそう。

カニ味噌ポテサラ〜バゲット添え〜800円
濃厚な蟹味噌入りポテサラは酒進む。
サクサクの薄切りバゲットに塗っていただくスタイル！

鶏の炭焼きおまかせ三種盛り1200円
・ふりそで
皮目がジューシー！

・ココロホイル焼き
コリコリとプリプリの間の絶妙な食感。

・せせり
ぷりっぷりの弾ける様なせせり！
たまらん！

鶏プル発酵鍋2500円
そして名物のお鍋！その名も鶏プル発酵鍋。

塩麹漬けの丹波鶏ももを、自家製酒粕出汁の鍋で、最後にブレンド味噌をディップして食べるという、トリプル発酵食品ということです！

さらに上から山盛りのとろろをかけて完成。

鶏ももは塩麹で柔らかく、そして旨味が強い！トロロを絡ませて、お鍋のフチの味噌にディップ！

マジでお箸が止まりません！！

酒粕のお出汁が染みた野菜も抜群。
体があったまるのです。

そして〆はとろろごはん！！
酒粕のお出汁がたまらんのです。

最後まで美味すぎました。
あーお腹いっぱい！！

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お店からの返信

炭焼き・幸心斎橋

2024/01/22

この度は数ある飲食店の中から
【炭焼き・幸】にご来店いただきまして
誠にありがとうございます。

そして、口コミ投稿ありがとうございます。
感情が伝わってくる口コミすごく嬉しいです！！

また機会ございましたら、
ご来店おまちしております。

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2018/05訪問1回目

4.1

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.1

￥4,000～￥4,9991人

長堀橋「炭焼き・幸」鶏料理づくし！ | 新マッハのオススメごはんですよ！

お店データ
　店名：炭焼き・幸
　所在地：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-11大和ビル8号館1階
　アクセス：心斎橋駅から徒歩6分／長堀橋駅から徒歩2分
　電話番号：06-4256-4262
　定休日　：不定休
　食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27101686/

マッハの勝手にレビュー（笑）
味　　：[4]生ものも焼きものも一品もレベル高し！

雰囲気：[4]季節の飾り付けが可愛いです

値段　：[3]妥当なお値段！

接客　：[4]元気で楽しい大将です！

立地　：[5]長堀橋からも心斎橋からも便利！

　
おはようございます！マッハのおすすめごはんですよー！
大阪京都のおすすめグルメを紹介しているブログですー！
毎週月水金更新しておりますが割と他の曜日も更新しております！

長堀橋「炭焼き・幸」
今日のお店は心斎橋駅から徒歩6分！長堀橋駅から徒歩2分！
アクセス抜群！焼き鳥をはじめとした鶏料理の「炭焼き・幸」さんです！！
友達とちょっと２人で飲みに行こうということでいってきましたー！！

雨降ってたので外観の写真はありません。
店内はカウンター席とボックス席が２つ！
２人でしたがボックス席に通してもらえましたー！！

ボックス席は桜の飾り付けが綺麗です！
季節ごとに飾り付けされているそうでそろそろ夏っぽく竹にするそうです！
元気でトークも面白い大将ですが、こんな細かい飾り付けをされているのかなと思うとギャップを感じますw

メニュー多すぎて迷うー！！w
メニューこんな感じ！！もはや何かの秘伝の書ですw
但馬鶏をはじめとしたこだわりの鶏を使った刺身！天ぷら！唐揚げ！炭焼き！
お野菜にもこだわっていて一品もののレベルも高し！！
どれにするかほんま悩みますよー！！
何回来ても飽きないですよねー！

季節野菜と鶏、アテを使った前菜9種盛り合わせ
前菜９種盛りは通常はコース料理にしかつかないそうなんですが
一緒にいった友人が無理言って予約の電話の時にお願いしたそうですw

水なすの甘醤油がけ、行者にんにくの醤油漬け、ホワイトアスパラの鰹醤油
ささみとズリの縁側自家製ポン酢和え、フルーツトマト、さめなんこつ
新玉ねぎスライス鰹ポン酢がけ、漬け葉わさび、ピーマンの塩昆布和え

内容はこんな感じ！！見た目も可愛い小皿ですし一品一品美味しい！
ぼくのオススメは漬け葉わさびとピーマンの塩昆布和え！
もうこの盛り合わせあればひたすらお酒飲める！野菜やし罪悪感ないしねw

季節野菜のゴロッと和風サラダ1200円
お野菜いっぱいの和風サラダ！！
新玉ねぎや水なす、フルーツトマト、ホワイトアスパラ、ジャンボアスパラなどなど色んなお野菜食べれるのでいいですねー！
季節ごとで違うんやったら夏にもいきたいなー！！

生つくね　700円
オススメメニューがこちらの生つくね！！
あんまり生つくね食べられるお店少ないので嬉しいな！
たっぷりの生つくねを海苔で巻いてわさび醤油でいただく！
最高ー！お酒がすすむぜーい！
梅肉で味変しても美味しいー！

鶏のお造り3種盛り　980円
造り盛りは但馬ムネ肉、ズリ、ココロ！
特に肉厚なムネ肉はわさびたっぷりつけていただくともはやお魚！w
おいしすぎます！
炭焼き3種盛り
炭焼きは但馬もも肉、肉付きヤゲン、丸ハツ焼き！
ジューシーなもも肉！コリコリがたまらんヤゲン！そしてプリプリのハツ焼き！！
どれも間違いない美味さ！お弁当箱スタイルがいい感じですね！

但馬ささみのレア天　780円
こちらも人気メニュー！！ささみのレア天！
サクサクのささみ天は絶妙なレア加減！！
お塩でもわさび醤油でも美味しー！これはリピート確定！

出汁かけ卵かけご飯　500円
最後は鶏のお出汁をかけていただくTKG！！
優しい旨味がたまりません！！
新鮮な卵を贅沢にも二個使用！！
最後まで大満足ですー！
美味しかったーいいお店見つけました！
また行こう！！

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://mach-no-osusume.com/2018/05/04/1-283/

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭焼き・幸心斎橋（SUMIYAKI・SAIWAI）
ジャンル	焼き鳥、天ぷら、鳥料理
予約・お問い合わせ	06-4256-4262
予約可否	予約可ご予約待ちのお客様がいらっしゃいますので、当日キャンセルはご遠慮ください。
住所	大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-11 大和ビル8号館1階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	『東心斎橋1丁目・南警察署前』・心斎橋駅から徒歩6分・長堀橋駅から徒歩1分長堀橋駅から193m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 23:50 日定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3120001226307 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お付出しお一人様500円頂いております。

席・設備

席数	15席（カウンター6席・テーブル2種類（①4名掛、②5名掛））
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
公式アカウント	https://www.facebook.com/sumiyaki.saiwai/ https://www.instagram.com/sumiyaki.saiwai/
オープン日	2017年11月1日
備考	・4名様以上の場合、コース料理以外ですとお料理が遅くなる可能性がございますので、ご了承ください。・体調の悪い方、免疫力の低下されている方は生食のお食事をご遠慮頂いております。・12名様以上で貸切可能。・当日キャンセルはご遠慮願います。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【長堀橋駅徒歩1分】朝引き但馬鶏を使った創作鶏料理のお店！！東心斎橋の南警察署前に位置する、「炭焼き・幸」です。当店は、但馬鶏をメインに、炭焼き、天ぷら、季節野菜を使った創作料理をご提供しているお店です。おすすめは、「生つくね」「肝スペシャル」「ささみのレア天」など様々です。またこの時期から、自家製の「野菜ダシ」を使った鍋料理や2ヶ月に1度変わるメニューなどで、飽きのこないお店創りを目指しております。長堀橋駅から徒歩1分の炭焼き・幸を宜しくお願い致します。 ...
初投稿者	ポン酒タグラムミヤーン（2349）