メニュー・プラン : 創作天ぷらと酒とワイン ぷらりん

更新日 : 2023/09/29

料理メニュー

(税込価格)

~独創性の高いこだわり~

元イタリアンシェフが届ける旬の食材を使った創作天ぷらとソース

店主が毎日仕入れる旬の食材を、創作天ぷらとしてご堪能いただけます。
薄衣天ぷらをシェフのアイデアが詰まったソースで絡ませ、特別なひと時をお過ごしください。

牛ヘレの天ぷら 粒マスタードソース山椒の香り 

当店一番人気の一品。
粒マスタードソースと鼻に抜ける山椒の香りが牛ヘレの旨味を際立たせます。

うにの天ぷら わさびとイギリス産海塩

うにの天ぷらに生うにと高級イギリス産海塩とわさびを合わせました。
こだわりが詰まった贅沢な一品です。

アワビの天ぷら あおさのりとバターのソース&煮込み玉葱ソース

2種類のソースからなる深みのある味わい。
アワビの天ぷらの上品さ、旨味に舌鼓を打つ一品。

白子の天ぷら 燻製白子のクリームソース

燻製白子の香ばしさと同時にクリーミーさが口の中いっぱいに広がる一品。

秋鮭の天ぷら 酒粕のクリームソース&浅葱のソース

酒粕のクリームソースとさっぱりとした浅葱のソースで鮭の味わいに深みを演出します。

甘鯛の天ぷら ポルチーニのクリームソース

ポルチーニの芳醇な香り広がるソースを甘鯛の天ぷらに絡ませご賞味ください。
甘鯛本来の甘みをお楽しみいただけます。

牡蠣の天ぷら 焼きなすのピュレ

焼きなすをピュレ状にし、牡蠣と合わせることで、プリプリとした食感や磯の香りを感じるすがすがしい味わいが、より際立つ一品となっております。

活サザエの天ぷら 香草バター

コリコリとした食感、コクがあるサザエを、相性抜群の香草バターと一緒にご堪能ください。

秋刀魚の天ぷら ガリのピュレ

秋刀魚に少し酸味のあるガリのピュレを添えることで、脂ののった秋刀魚の風味、味わいが一気に引き出され、後味の良い一品。

ホタテ天ぷら イタリアンパセリのソース

身が引き締まり、濃厚でコクがあるホタテを、イタリアンパセリのソースとともにお召し上がりください。

カニの天ぷら かにみそムースと土佐酢ジュレ菊菜のソース

贅沢にカニ味噌を使ったムースと土佐酢ジュレ菊菜のソースが見事に融合し、新鮮なカニに新たな彩りを加えます。

モッツアレラ天ぷら トマトのクーリ

くせのなく、心地よい歯ごたえのあるモッツアレラを天ぷらにし、濃厚な旨味際立つトマトのクーリと一緒にお楽しみください。

ホッケの一夜干しの天ぷら

優しい味わいで、ふんわりとした食感が特徴のほっけを天ぷらにしました。
素材そのものの味をご堪能ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
創作天ぷらと酒とワイン ぷらりん
ジャンル 天ぷら、創作料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5594-6128

予約可否

予約可

・アレルギー、苦手食材、退店時間のご希望等ございましたら、ご要望欄へご記載ください。
・メッセージプレートご希望の方は、メッセージ内容をご要望欄へご記載ください。
・当店は1階にカウンター、2階にテーブル、個室がございますので、お席のご希望がございましたら、ご要望欄へご記載ください。(個室は1日1組様限定・4名様までご利用可能です)

住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-22

交通手段

地下鉄長堀鶴見緑地線『長堀橋駅』徒歩2分
地下鉄御堂筋線『心斎橋駅』徒歩5分

長堀橋駅から163m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 18:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店21時まで

    ※当日予約をご希望の方は、食材や混雑状況によっては、ご案内できる可能性がございますので、18時までにご連絡ください。

    ■ 定休日
    12/31(日)~1/5(金)の期間中は年末年始休暇とさせていただきます。
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

席・設備

席数

22席

(カウンター6席、テーブル12席、個室4席)

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

ホームページ

https://www.purarin.jp/

公式アカウント
オープン日

2017年9月9日

電話番号

06-7709-5564

備考

<コロナ感染症対策の取り組み>
・スタッフの検温、手洗いの徹底。
・空気清浄機を設置しております。
・定期的な店内の換気&清掃(アルコール除菌)を行っております。
・ご来店時に検温をお願いしております。(37.5度以上の方は入店をお断りする場合がございます)

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初投稿者

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     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
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    ■ 営業時間
    最終入店21時まで

    ※当日予約をご希望の方は、食材や混雑状況によっては、ご案内できる可能性がございますので、18時までにご連絡ください。

    ■ 定休日
    12/31(日)~1/5(金)の期間中は年末年始休暇とさせていただきます。

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    地下鉄長堀鶴見緑地線『長堀橋駅』徒歩2分
    地下鉄御堂筋線『心斎橋駅』徒歩5分

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    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    知人の親戚が経営されていると言う事で、連れて来て貰いました。

    1Fはカウンター、2Fはテーブル席の様です。

    今回は3名でしたが、店主さんとお喋りするために1Fにして貰いました。

    どれも少し凝っていて、見た目も、味も良かったです。

    日本酒も豊富なのは嬉しいですね。

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【おすすめ】絶品士幌黒牛ヘレシャトーブリアン、人気の鮑、海老など豪華創作天ぷらを大人の隠れ家で堪能全19品」がおすすめです。